鹿肉とか猪肉って美味しいの?

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1:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:07:38.83ID:sL++o4Vl0

食べてみたい


2:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:07:55.90ID:mveWmkog0

ももんじやいけ


3:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:00.19ID:k0GNqpoBr

働こう(提案)


4:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:05.36ID:WsURsVMg0

おいしくないよ


5:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:15.10ID:z+Oixhn9d

鹿目まとか?


6:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:16.17ID:+nhTWtC6a

くさそう


45:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:15:25.20ID:zCXvVhTm0

>>6
違うでそれは


7:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:23.67ID:/a0PY46xa

不味いぞ


8:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:08:30.60ID:Cq4A0NkK0

おいしいけど牛豚のほうがうまい


9:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:09:01.77ID:rwiYktRZ0

クセが強い


10:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:09:19.59ID:k7pozsEQp

独特なだけで別に美味くはない
普通の晩飯で出てきたら嫌


11:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:09:23.45ID:UeFnjVxQ0

エビの味がする


21:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:11:40.95ID:sL++o4Vl0

>>11
絶対嘘やん


12:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:09:27.42ID:Xpv9KquU0

罠猟してて鹿と猪をメインで取ってるけど
猪肉の方がうまい
スライサー有れば最高


30:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:13:04.36ID:mhRWH1FsM

>>12
冷凍状態でスライスするんか?


13:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:09:32.33ID:J0ytfZk0a

スーパーにほとんど並んでない時点でわかるよね?



14:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:11.48ID:8e2IBQvSd

鹿は牛肉っぽくてうまい
猪はちょっと臭いけど好きな人は好き


15:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:27.91ID:NuUXUPhsa

水と空気が違うぜ


16:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:36.69ID:UiMvNbtdp

食ったことないけど臭い


17:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:40.11ID:BADBiwef0

鹿は美味しい赤身好きなら
猪はうーん


18:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:43.14ID:ek7LeBkH0

鹿は何度か食ったけどあんま美味いと思わんかったな
慣れの問題かもしらんけど


19:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:10:56.16ID:XYznkqaR0

猪肉はくさい
鹿肉はどうなん?
アナグマはうまいらしけどこれもらどうなんやろ


20:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:11:23.98ID:okUZKFjTd

食用家畜がどれだけ人が食べやすくなるよう管理されてるのかがわかる


24:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:12:20.55ID:XYznkqaR0

>>20
ほんまよな
わざわざジビエ食いに行くひと理解できんわ


22:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:11:46.38ID:mhRWH1FsM

鹿はまぁうまい
猪はちょっと癖がある


23:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:12:02.83ID:J7CJZSpFd

ワイは好きやわ


26:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:12:24.93ID:HP9GKRUta

季節はずしたらゴミらしいな


28:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:12:38.21ID:QslYdd11a

猪は豚っぽかった


29:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:12:41.45ID:uMl2m2+O0

きちんと処理してりゃ美味い


31:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:13:08.99ID:5ERkPtDSM

猪や鹿も家畜化して管理したら牛豚鶏みたいにうまくなるんやない?


33:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:13:13.30ID:MamJKfsH0

猪はめっちゃジューシーな豚肉



36:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:07.90ID:+c7VY5aEM

鹿は油の少ない牛って感じや
猪は臭みの強い豚


37:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:16.49ID:VVVnl/teM

猪はほぼ豚やな
美味いけど


38:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:19.10ID:5SHdPtIpd

ていうか猪って豚やろ生物的には
やっぱ食ってるものとかでそんな味変わるんか?


51:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:42.78ID:k7pozsEQp

>>38
食いもんもそうやし育成環境が段違いや


39:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:50.02ID:5ERkPtDSM

羊肉はマイナーだけと猪や鹿に比べたら食いやすい


59:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:39.23ID:BADBiwef0

>>39
日本やとなんでマイナーなんやろね
海外の偉いさん来る晩餐会やとよう使われるのに


40:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:51.82ID:eLk5v9Csr

多摩あたりで自足時給やっとるやつおったろ
あいつに聞け


41:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:53.41ID:woEdh+sod

ジモンは鴨、熊、鹿、猪、豚、鶏、牛の順番で美味い言うてた


42:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:56.31ID:+73EFLvQ0

猪は猟師がめっちゃ喜ぶって山賊ダイアリーで言ってたけど嘘なんか?鹿は飽きたみたいな


43:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:14:58.18ID:1NTAKz340

どんぐり食ってる猪はマジで美味い
鍋とかしたら脂も最高や


46:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:00.52ID:mhRWH1FsM

鴨すこ


47:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:02.07ID:ohN8Zl1sa

猪肉はなんとも言えない甘さがあった
鹿肉は実に淡白でクセがなくて食べやすい


49:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:21.00ID:2i4Qn2qZ0

猪は固いくさい毛が生えてる
特別うまいわけでもない


61:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:54.59ID:J7CJZSpFd

>>49
食い方わいるどすぎるわ


50:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:32.22ID:1NTAKz340

血抜きとかちゃんとしてると全然違うからな



52:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:52.06ID:mhRWH1FsM

熊肉は硬かったな


69:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:57.81ID:J7CJZSpFd

>>52
熊しゃぶしゃぶにしたらめっちゃ柔らかいで
しかも油の甘みが断トツやわ
機会あったら是非また食ってほしいわ


53:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:16:53.92ID:Qd2azM+R0

なんで最近ジビエ流行ってんの?
通ぶりたいガイジ増えたん?


63:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:21.16ID:0K0Xib9aa

>>53
獣害対策で取っ捕まえた奴売ってるだけやろ
今ほんまにヤバイからな特にシカは


66:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:52.38ID:okUZKFjTd

>>53
供給過多だからやで


71:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:25.50ID:mhRWH1FsM

>>53
獣害増えとるからやないかな


54:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:02.55ID:MA+Ce2gva

美味しいならもっと畜産盛んになってるだろうからそういうことやろ


55:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:07.60ID:5qOD2sQUa

まぁジビエはどうやっても食用に品種改良してる牛豚鶏よりは匂いあるからな
匂いがムリならダメや


56:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:19.05ID:gKmETbQg0

うまいジビエって食べたことないな
高いやつだと違うんやろか


70:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:09.98ID:ohN8Zl1sa

>>56
値段関係ないで
そら高い方がハズレ少ないとは思うけど


74:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:40.69ID:28RUYeB2M

>>56
高いというかちゃんと処理してあるやつだな
猟師達は売るぶんには処理の仕方とか大して見られないから、うまくいった奴は自分たちで食べて、下手なやつを売るっていう


80:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:20:27.50ID:J7CJZSpFd

>>56
ワイたまにコース3万ぐらいですっぽんスープでしゃぶしゃぶする月鍋(熊)食いに行くけどくっそうまいで
途中で猪肉も出てくるし


57:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:23.00ID:ohN8Zl1sa

飲み屋のおっさんが獲って鍋にしてくれた猪肉美味かったなあ


58:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:30.22ID:UNhEuvEx0

鹿肉、ワニ肉、イノシシ肉、熊肉ってどこに売ってるんや?
通販以外で
大きめの業務スーパーならあるんかな?
あとホールチーズも食ってみたいわ


60:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:17:52.19ID:CMGugNJ/a

猪食ったけどほとんど脂だった
あんなもんなのか



62:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:16.50ID:ESGH68yfd

イノシシたまに貰うけど赤から鍋に合いすぎて考えただけでよだれ出るレベル


64:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:24.84ID:WSkmQsJi0

猪肉はバラしたてだと全く臭くない
筋ばってて歯に挟まるのが難点なくらいでめちゃくちゃ美味い


78:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:20:00.47ID:aG3PMyip0

>>64
要は野生の豚やし豚食えば良くねって思ってしまう
イノシシに関しては


67:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:54.21ID:f8rvY3Hu0

鹿肉はたまにスーパーで売ってるけど臭すぎて食えんかった
獣の匂いってやばいな


68:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:18:57.76ID:qGLVcHh20

道の駅に行ったら売ってるぞ


73:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:32.78ID:BYvZuFfw0

シカさっぱり
クマはどぎつい脂だけどうまい


75:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:59.19ID:ohN8Zl1sa

>>73
クマ食ってみたいわ


76:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:59.32ID:CWJ+u9c/0

仕留めた後の処理次第や
ここで食材か死体に分かれる


77:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:19:59.59ID:k7pozsEQp

牛豚鶏食ってると人間って美味いもん食うための努力凄いなと思うわ


79:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:20:24.83ID:Xpv9KquU0

塊とかで持っていくと大抵嫌がられるけど、スライスしたりロースト、燻製してジビエですーって持っていくところっと変わって喜ばれる


89:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:43.48ID:0K0Xib9aa

>>79
あんまデカイと切り分けるのめんどくせぇからしゃーない


108:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:57.23ID:mhRWH1FsM

>>79
大体かたまりだから調理に困るんよな…
スーパーの豚バラみたいになってりゃ扱いも楽なのに


81:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:20:29.91ID:ZCN85SQi0

下処理キチンとして強めの味付けしないと無理


82:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:20:35.56ID:gOrK/SVv0

くさみがある


86:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:14.29ID:oeH6u9IWd

旨いよ
フェスとかで出店してたら、まず食うわ



87:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:15.46ID:S/x5mwdZ0

鹿は食った事ねーけど
猪は食ったことあるな
筋多くて硬い
熊もそうだった
食うために品種改良された鳥 豚 牛には敵わん


99:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:53.23ID:mhRWH1FsM

>>87
猪は発情期のオスだと他のオスと争うから肉が固くなるとかなんとか


88:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:33.04ID:J/E5RnSa0

ぼたん鍋うまいで


90:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:46.94ID:9X0i7iSl0

一時期ベックスコーヒーで鹿肉のジビエフェアやってたから食べてみたかったんだけど、食べないうちに終わってしまった…


91:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:50.43ID:O0IIlHNL0

な基爆釣鹿は血抜きさえ迅速にやればステーキでも美味いぞ。
血抜き多少遅くなっても煮込みなら普通に食える


100:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:54.46ID:O0IIlHNL0

>>91
変なの付いてたわ


92:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:21:59.28ID:xouIlMAo0

たまに食うと美味い


93:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:11.34ID:okUZKFjTd

去年と今年は全国的に雪が少なかったから、猪がめっちゃ増えた


94:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:27.63ID:+otoTt570

鹿は旨いけど部位によっては草臭さがすごい


95:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:31.38ID:RAHC0fUud

寄生虫がわんさかおるぞ


102:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:19.61ID:2i4Qn2qZ0

>>95
生で食うやつは頭おかしい


96:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:35.19ID:l3RmBUvp0

普通に美味いけど鳥豚牛の方が明らかに美味い


97:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:22:39.50ID:UNhEuvEx0

熊肉食ったら呪われそうで怖くて食えんわ


114:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:53.32ID:9X0i7iSl0

>>97
アイヌ以外に熊が神様の使い的な扱いの奴あったか?
まぁアイヌはクマ食べるけど


103:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:21.61ID:BIQWo6+Fd

鹿はハズレ少ないけど猪はたまに肉にまで生ゴミの匂い移ってたりするハズレがあるで



104:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:30.57ID:OIu9beTSM

鹿は美味いで


105:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:35.11ID:3Zg0n4yjM

猪は2回食べたけどどっちも美味しかったな
まずい猪肉なんてあるのかね


111:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:13.65ID:BIQWo6+Fd

>>105
雑食性だから餌の傾向でだいぶ変わるんや


106:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:37.53ID:2MVLbVoo0

新鮮なイノシシはめちゃうまい
全然脂っぽくもないし焼肉で食べたら最高


107:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:43.13ID:J7CJZSpFd

たまに鹿肉イキって生で食ってるやつおるけどあれ下手したら肝炎伝染るやろ草


109:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:23:58.52ID:vDk9zDmX0

鹿食べたことないけど羊より美味いんか?


115:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:54.94ID:J7CJZSpFd

>>109
どっちもそれぞれ美味いわ
でも子羊みたいな柔らかさと優しい味はなかなかない


120:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:16.56ID:+otoTt570

>>109
マトンって意味だとマトンよりははるかに癖はない
旨味はどうやろなあマトンも旨味強いから好みやと思うけど食べやすさは鹿ちゃうかな


110:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:09.91ID:kmU+Abg30

鹿肉は大鹿村で食ったら癖のないあっさりしたというかさっぱりしすぎな感のある赤身肉
地元の飲み屋で食ったらそれは処理の仕方が悪かったのか結構臭かった


112:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:16.09ID:hcSPwUKYd

とりあえずしゃぶしゃぶにしたら美味い


113:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:24:18.40ID:Xpv9KquU0

先輩猟師の爺さんは生で食え食え言うけど流石に食えねぇわ


116:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:07.12ID:+c7VY5aEM

鹿は背肉の刺し身もおもろかったわ
馬刺しみたいな感じで


117:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:10.26ID:LiBmWur5a

猪は発情期のオスじゃなければうまい
ちなこいつを狩った場合は新参に押し付けたり猪の味なんてわからんだろうとばかりに地元から離れてる親戚に送りつける等のクソみたいな風習があったりする


119:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:13.13ID:kmU+Abg30

罠猟ってトドメなんでやるんや?槍?


123:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:29.09ID:Opf2zWwva

>>119
槍やで



134:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:58.64ID:LiBmWur5a

>>119
小さいなら槍大きかったら銃や
銃所持してないなら猟師さんに来てもらうし役場が獲物を運んでくれたりする


121:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:24.55ID:ponlN1Wh0

鹿肉は淡泊
ぱさぱさ系


129:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:43.38ID:ohN8Zl1sa

>>121
ワイが食ったのは淡白だけど別にパサパサはしてなかったな


122:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:27.56ID:7XWH72G/M

自殺島で狩りたて生レバー食ってたけどあれ安全なん?


124:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:25:40.87ID:GMKVXBjBM

刃牙の安藤さんみたいに猪とか熊を狩りながら自給自足の生活してみたいわ


126:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:04.84ID:+nhTWtC6a

犬とかネコ食ったことあるやつっておらんの?


130:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:43.72ID:UNhEuvEx0

フグ食ったことないねん
フグも食ってみたいわ


139:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:27:29.51ID:gKmETbQg0

>>130
フグはそれなりのおいしさやな
期待しすぎない方がいい


140:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:27:32.32ID:BIQWo6+Fd

>>130
ふぐ刺しはまぁこんなもんか…って印象だったけど唐揚げはクソ美味かったわ


150:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:51.78ID:RAHC0fUud

>>130
フグは肝醤油に付けて刺身食うと濃厚で旨いぞ
養殖フグだけやからなかなか食えるとこないけど


132:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:54.56ID:XYznkqaR0

ワイが食ったまずい猪肉は虫とか動物性のもんくってたんかな


133:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:26:57.64ID:ponlN1Wh0

もの珍しさに外食で見かけるたびに注文しては見るけど
単純なうまさでいったら豚と鳥にはおよばない


136:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:27:09.89ID:mhRWH1FsM

前にウミガメ食べたことあるけど結構美味かった記憶あるわ
馬刺しみたいな感じだったような


141:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:27:49.20ID:H+QFcFtya

鹿は赤身肉の旨さがある
たまに無性に食べたくなる


142:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:00.08ID:+otoTt570

ぶっちゃけ牛も豚も鳥も全部癖はあるからな
皆慣れてて感じにくいだけで肉嫌いの人がよくいう匂いが無理ってやつ
結局好みとなれの問題
畜産の肉だろうが処理が悪くて日が経ってりゃまずいしさ



144:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:07.17ID:ohN8Zl1sa

フグ刺しは食感の食い物だと思ったわ


145:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:08.60ID:4DDJBJ+p0

鹿は高級感ある


146:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:34.90ID:fzH8wvvv0

屠殺がど素人だと臭いだけや


147:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:28:42.30ID:KGAZBfik0

猪も鹿も近所の産直販売で売ってたけど、調理法が結構手間で買ったことないや
いつか暇になったら猪肉カレーやってみたい


166:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:33.20ID:Opf2zWwva

>>147
マトンとかとそんなに変わらんで
カレーぐらいならそのままぶつ切りにしてスパイスまぶして普通のカレーと同じように作ればええ


151:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:01.62ID:9X0i7iSl0

ブランド豚と比べるとどうかは知らんけど、猪は結構普通の豚肉に比べても割と美味しいって聞くけどなぁ


153:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:10.97ID:S/x5mwdZ0

子供の頃民宿に泊まりでマンボウ生で食わされたことあるわ
今朝浮いてたのとったとか言われて…
硬くてうまい気はしなかった
いま食ったら感想違うのかな


154:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:14.72ID:/SCvUzn+0

旅館で猪肉食ったけどマジで美味かった
脂身が全くしつこくなくてスッと胃に入ってくる


163:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:06.10ID:KGAZBfik0

>>154
鍋とか焼肉とか?
メニュー知りたい


155:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:27.96ID:xbqxq2lV0

東北 北関東産はいまでもかなりベクれてるから注意な


156:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:30.14ID:oeH6u9IWd

フグは味ないやろ
ノドグロの旨さも分からん


165:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:18.85ID:J7CJZSpFd

>>156
真面目にPCR検査した方がええやろ


157:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:33.30ID:9Bd0GuKhM

豚骨ラーメン好きには猪
それ以外のラーメン好きなら鹿


158:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:37.68ID:x4BiVZ5X0

不味そう


159:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:56.53ID:+3MDdASza

孤独のグルメの羊肉回はすげえ美味そう



160:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:29:56.62ID:XYznkqaR0

ノドグロより鯖の方がうまいと思ったわ


161:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:00.33ID:l3c8tMVOd

ジンギスカンいけるならいける


162:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:02.26ID:mhRWH1FsM

熊の手入った10万のラーメンあるよな


164:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:09.38ID:gKmETbQg0

蛇ってうまいんやろか
メタルギアやると食いたくなる


171:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:31:19.08ID:mhRWH1FsM

>>164
ほとんど味がしなかったわ


182:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:33:08.42ID:+otoTt570

>>164
ワイが食ったときは味のうっすい筋張った子骨多いチキンジャーキー
まあちゃんと料理したらもっとうまいやろうけどサバイバルキャンプやったからしゃーない


219:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:15.58ID:vDk9zDmX0

>>164
美味いで
生き血も飲んだらテンション爆上がりした


167:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:45.67ID:ilJT37cip

うまけりゃもっと食われとるやろ


168:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:30:51.69ID:XYznkqaR0

熊肉ってレアリティであの値段やろ?


169:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:31:15.79ID:hYY0Zkcv0

獣肉なら馬が一番美味い
鳥の仲間なら鴨かな


170:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:31:16.96ID:u9SFnKYB0

ジビエはピンキリだよなあ
馬肉も専門店のクッソ美味いのから味のない半分凍ったものまで両極端や


174:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:31:49.59ID:ohN8Zl1sa

>>170
処理と保存状態に左右されるから難しいよな


172:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:31:29.27ID:aud2yvuF0

猪も鹿もメスはうまいぞ


175:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:00.59ID:J7CJZSpFd

マトンはヤギのときあるからなぁ


176:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:11.23ID:1zlTPEiqd

美味いぞ
ソースは自殺島



177:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:12.59ID:wQ402MC0a

ちゃんと処理してあれば美味い


178:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:19.79ID:lXNzS3oA0

オーストラリアでカンガルー食ったがあんまおすすめせんわ
現地民があんまり食わないのも納得やった


183:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:33:11.99ID:ohN8Zl1sa

>>178
天敵いない上に不味いとか無敵かよ


179:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:20.05ID:xbqxq2lV0

ヘビは食ったことないけど
ウツボはすげえうまかった たたきで食った


189:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:33:55.42ID:wQ402MC0a

>>179
ウツボは高知で食ったけどよく覚えてないな
たんぱくな味でゼラチン質が多い感じだっけ?


193:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:06.94ID:+otoTt570

>>179
ウツボはあのコラーゲン部分好きな人と嫌いな人真っ二つやと思うわ
旨いは旨いけど食感無理って人結構多そう


180:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:32:22.65ID:9X0i7iSl0

馬肉はこの前初めて食べたけど、結構臭みがなくて想像より美味しかったわ
当たりの店やったのかな?


188:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:33:47.90ID:U1Y/gih50

それぞれ何て読むん?
かにく?いのにく?


190:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:33:58.57ID:gJ40SC4ed

ちょにくぅ!


192:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:01.54ID:vDk9zDmX0

ジビエはともかく羊すらまともに売ってなくて悲しいわ
肉屋は鳥豚牛屋に改名した方がいい


211:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:49.10ID:ohN8Zl1sa

>>192
何故かマルエツ行くとやたら売ってる


218:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:12.86ID:0K0Xib9aa

>>192
だって羊置いたとこで売れないし


228:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:37:09.13ID:8T/4YswT0

>>192
ロールやったら売ってるやん。 ラムラックて言われたら難しいけど


293:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:44:57.15ID:rreDDfYe0

>>192
メガドンキに売ってるで


196:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:16.70ID:WsV7fQ0j0

ケンモメンの例の鹿写真無いな



199:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:43.22ID:+3MDdASza

北海道民は日常的に羊食うん?


206:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:31.82ID:ponlN1Wh0

>>199
晩御飯のローテにジンギスカンがたまに入る程度やで


200:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:49.41ID:ohN8Zl1sa

シギ食った奴はおらんのか?
ジビエの王


201:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:34:50.39ID:Xpv9KquU0

興味あったらぜひ猟師になったってや
害獣増えまくってるから取り放題やぞ


233:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:37:26.15ID:86mdNlvKa

>>201
猟銃持つハードル高すぎるわ


257:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:39:34.50ID:0K0Xib9aa

>>201
猟師自体は興味あるけど趣味のために狩猟免許取るのめんどくさいわ


202:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:04.66ID:eUKd9BCN0

鹿は牛豚よりクセが少ない


204:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:26.60ID:RAHC0fUud

ウツボは釣り行ったらすぐ釣れるから試しに一匹持って帰って食ったけど処理めんどくさすぎてもういいわってなった


205:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:27.50ID:fDUsr2Oqp

両国のももんじやってお店行ってみ
イノシシってこんなに美味いんやって感度するぞ


209:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:41.88ID:RN8RqWFPa

馬と鹿でバカ鍋というのを出す店いったけど
馬のほうがうまくて鹿肉の押し付け合いになった
肉のおかわりは当然馬だけ


221:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:26.71ID:ohN8Zl1sa

>>209
鹿は鍋だと火入り過ぎて硬くなるから
ジンギスカンみたいにして食った方がええわ


210:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:42.85ID:PW63SIRu0

ワイ長野の山奥出身
BBQといえば猪だった


213:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:56.28ID:i8aQI/Tv0

イノシシはうまい


214:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:35:57.54ID:wQ402MC0a

北海道はジンギスカン屋多いけど、羊もジンギスカン鍋より網焼きの方が美味いと思う


231:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:37:20.29ID:ponlN1Wh0

>>214
網焼きでタレ後付けより
タレにしみこませたのを鍋のがすこやなぁ


216:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:00.16ID:yGtr/qjlM

鹿肉は割と好き
猪肉はかったいけど噛むほど味が出て旨い


222:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:34.58ID:b7JAakEZ0

楽天で買ってみたけど血抜き必要なんだな
結局、ちょっと血生臭かったわ


223:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:34.83ID:+otoTt570

キジ酒くっそ旨かったけどなかなかご相伴にあずかれない


224:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:49.26ID:t2U6rZKK0

血抜き次第で全然違うからなんとも


226:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:36:59.56ID:dbxRwH470

エゾシカはフレンチだと高級食材


227:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:37:04.73ID:ohN8Zl1sa

ハブ酒飲んだら人生最大に体調崩したわ


247:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:38:54.00ID:8T/4YswT0

>>227
爺さんが朝鮮人参とマムシ一緒につけた謎の酒持っとったなあ
飲んでるところ見たことなかったけど


230:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:37:18.32ID:+otoTt570

マトンは臭み強くてあんまおいてるとこ少ないけど
最近ラムは結構スーパーでもいいの見かけるようになったな


243:なんJゴッドがお送りします2020/08/07(金) 13:38:32.29ID:t2U6rZKK0

>>230
マトンはハラル食材店とかにおいてるな




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1596773258/
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