足腰痛いンゴ
2:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:01:29.99ID:zTtpAJu40
じゃがいもボロボロになってそう
3:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:02:14.80ID:xkucKVhl0
>>2
煮込むのに2時間もかけるわけないやろ笑
4:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:02:16.57ID:5gZ9Ta+Va
ジャガイモ反対!
5:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:02:31.97ID:R3+e7V/20
じゃがいもなんてガイジ入れてないよな?
6:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:02:52.84ID:l+W7qTBDH
まさか立ちながら食事作ってんの!?
7:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:03:03.93ID:JrYuMYeha
それだけ時間かけても味は星の王子さま以下!
8:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:03:08.73ID:7IaE4M6U0
もちろん牛肉だよな?
14:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:05:35.29ID:xkucKVhl0
>>8
冷蔵庫に豚しかなかったわ
9:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:03:41.98ID:tNW9zCFY0
ええやん
ビール飲みながらだらだらカレー作るの好きやで
11:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:04:27.78ID:qf0P6331x
玉ねぎと肉とルーだけなら簡単でええで
12:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:04:55.76ID:xkucKVhl0
>>11
玉ねぎのみじん切りに時間かかるんや
13:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:05:01.29ID:Lc3o46PV0
鷄でも捌いたんか?
19:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:07:14.66ID:qrAdpeYG0
なぜみじん切りに?
21:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:07:30.34ID:kjEjG3uh0
コーヒー入れればコクが増すで
23:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:08:05.95ID:quRhddxZd
玉ねぎなんて普通に切って炒めれば形なんて残らんやろ
28:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:09:58.63ID:qf0P6331x
>>23
炒めるなんて偉いな
もう水にポイポイやわ
26:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:08:51.31ID:ZLPtOD990
何に二時間もかかったんや
27:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:09:07.85ID:s9EkQvaBa
玉ねぎは市販のフライドオニオンで代用するといいぞ
飴色玉ねぎと同じ味
29:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:10:10.38ID:f3ron2F3p
今カレー用の飴色玉ねぎ売ってるで
30:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:10:14.97ID:m0XrUGwM0
たまねぎの切り方の動画見た方がええなすぐにはマネできんやろけど
31:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:10:45.47ID:3Z0RmFFb0
なんでそんなかかるの
32:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:10:55.32ID:qrAdpeYG0
みじん切りにしたら形も残らんやん
くし切りでええやろ
34:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:12:10.84ID:xkucKVhl0
>>32
いうほどカレーに玉ねぎの形残したいか?
35:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:13:12.26ID:s9EkQvaBa
それか玉ねぎ微塵切りにして炒めるならすりおろして油ドバドバして強火にしとけば比較的すぐできる
38:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:14:14.07ID:xkucKVhl0
>>35
サンガツ
36:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:13:13.84ID:94uZYcek0
くわせろ
37:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:13:48.09ID:X7w/mp6y0
手抜き飴色玉ねぎとトマト缶とヨーグルトに
クミンコリアンダーカイエンペッパーターメリックガラムマサラ塩
鶏を煮込んでだいたい1時間
39:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:14:22.55ID:s9EkQvaBa
>>37
インドカレーええよな
40:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:14:48.35ID:f3ron2F3p
>>37
文字だけでうまそう
44:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:16:02.52ID:qf0P6331x
>>37
スパイス入れてから煮込む?
煮込んでからスパイス?
入れ時が分からん
50:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:18:52.66ID:m0XrUGwM0
>>37
ええやん昼作るわ
86:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:10.05ID:Bhaju5eCa
>>37
ワイのインドカレーの作り方とほぼ同じで草
41:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:15:03.89ID:XmxT+UEr0
ジャガイモメインとかガイジすぎる
42:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:15:19.15ID:c/kBWy2qM
煮込んで粗熱とったらすぐ冷蔵庫入れて1日おいたほうがぐっと旨くなるぞ
43:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:15:38.65ID:XyBHwHr0r
苦労に見合ってないよな、カレーって
栄養もろくに入ってない割に重労働で時間かかるし
45:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:16:32.32ID:37tf5Tha0
牛豚ひき肉100gとカレールー2人前と水30mlカット野菜1袋でレンチンして混ぜたらキーマカレーやで
10分ほどで完成したで
47:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:17:45.06ID:c/kBWy2qM
みじん切りめんどいならみじん切りできるフードプロセッサーでもかえばええで
48:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:18:01.73ID:s9EkQvaBa
インドカレーは食材でスパイス変えなあかんらしいけどどの食材にどのスパイスが合うのかわからんわ
52:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:19:57.71ID:VkrEJ1dc0
>>48
クミンだけでもいい感じの香りが出るで
53:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:20:04.58ID:c/kBWy2qM
あと肉は小麦粉はたいてできればラードやチー油、美味しい油でしっかり焼き目つけてから煮込むのがええで
54:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:22:11.17ID:XPkFkTnfd
どうせ溶かすなら適当な大きさに切って電子レンジでチンしてぶち込めばええやん
55:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:22:38.54ID:+3FvWfMh0
ずっと玉ねぎ炒めてそう
56:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:22:50.78ID:wkIaVbLLa
昼間失敗してたやつだろ
59:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:24:47.62ID:WtBN2PqT0
ルーやったら玉ねぎ炒めんでも味変わらんで
60:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:25:39.18ID:WtBN2PqT0
ギョスやなくて本物の業務用スーパー行って
プロが使っとるカレーフレーク買うとええぞ
61:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:25:59.14ID:1w012m5G0
玉ねぎのみじん切りはこうやろ
62:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:26:07.87ID:NcraKWv90
この時期作ったカレーとか気をつけないと半日で腐るで
64:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:26:43.42ID:wsS5lNlvp
一時期カレー作りハマってたけど結局レトルトカレーが一番うまいって結論に辿り着いたわ
66:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:27:44.39ID:XPkFkTnfd
>>64
カレーマルシェにチンしたマッシュルーム増量して食べてるわ
67:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:28:00.14ID:AnO40DhC0
>>64
おすすめのレトルトは?
65:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:27:00.71ID:faoPAgfC0
ようこの時期にカレーなんて作るな
食中毒のもとやで
68:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:28:20.08ID:WtBN2PqT0
美味い店何軒か行くとレトルトマズく感じるようになるわ
下手に舌肥えん方がええかもしれん
79:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:33:52.44ID:XPkFkTnfd
>>68
そうか?
レストランとかの具を濾した2000円のバカ高いカレーよりカレーマルシェのが好きだわ
70:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:28:42.52ID:AnO40DhC0
はよ教えろや
72:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:29:42.70ID:WtBN2PqT0
かーちゃんがドンキで新宿中村屋のレトルトこうてきたやが
2回めは買わんかなぁと思った
73:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:29:54.02ID:nZpPlGSVM
カレーは結構かかるよな
ワイも玉ねぎはみじん切りにするししんどい
74:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:31:06.44ID:dpdHk+nj0
タマネギ、にんじんは適当に切って圧力鍋にぽいーや
76:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:32:15.59ID:XXlNP6280
ワイも玉ねぎ炒めるのに1時間かけてる
77:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:32:34.92ID:faoPAgfC0
レトルトはカレー屋カレーでええよ
80:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:34:14.28ID:++TbCbrF0
調理時間20分とか書いてるのでも1時間くらいかかっとるわ
手際悪すぎる
82:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:34:41.17ID:94uZYcek0
レトルトとかコンビニとかの味って自分でつくれる?
89:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:52.80ID:WtBN2PqT0
>>82
グリコのはたぶん無理やな
あの香りはスパイスだけでは無理っぽい
98:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:40:32.32ID:VkrEJ1dc0
>>82
レトルトは油脂多いから真似したらギトギトになりそうやね
83:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:34:58.11ID:WtBN2PqT0
玉ねぎ炒めたい人は油、たまねぎに塩をひとつまみ
火を点けて軽くまぜたら最初の2、3分触らんで放置するとええで
インドカレーのやり方やが10分でアメタマ作れる
99:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:41:16.27ID:3Z0RmFFb0
>>83
時間でやったら焦げて失敗するから音で水分がとんだかわかるほうが確実
84:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:02.61ID:NH9H14nW0
もうレトルトでいいやん
85:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:09.65ID:u2jVe59x0
買い物も含めたらそんくらいよな
87:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:13.47ID:8rV5yuS30
なんかカレーマルシェってレトルト旨いっぽいな
こんど買ってみるか
91:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:37:38.48ID:XPkFkTnfd
>>87
マッシュルーム入ってて美味しいやで
せやけどカレーは家の味というかマッマが作った味に似てるのが合うから結局は好みやけどな
92:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:38:21.00ID:Bhaju5eCa
>>87
中辛が一番うまいで
88:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:35:28.65ID:xRua7X6h0
みじん切りなんてめんどくさい
玉ねぎの形残したくないならミキサーにいれて玉ねぎジュースにすりゃええ
90:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:36:58.62ID:F+gA466xp
レトルトカレーって味濃くないのに妙にコクがあるよな
真似しようとしてもただただしょっぱいだけのカレーになっちまうわ
94:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:39:34.47ID:dpdHk+nj0
>>90
コクが足りない時にコンソメとかの出汁を入れるのはしょっぱくなる
こーゆー時は甘味が足りない
95:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:39:45.17ID:jmo8aF0i0
>>90
味噌汁みたいなもんやろ
出汁がなきゃまずい
96:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:40:25.00ID:WtBN2PqT0
チャーハンはワイが昔1回論争終わらしたはずなんやが
どんどん新しい人が入ってきて収拾つかんわ
101:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:41:26.00ID:s9EkQvaBa
>>96
どう終わらしたんや
100:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:41:24.95ID:zDh7X6R40
天才ワイ「コンビニでカレー買ってくるか」
106:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:44:19.56ID:hKZChg1t0
レトルトカレーソムリエワイ、今朝も高みの見物
108:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:46:01.91ID:shGysSCQ0
無水で作れ
109:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:47:41.97ID:cp6YGV0Ad
コクがない時は味の素入れときゃ何とかなるわ
113:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:48:33.24ID:P07srHqE0
>>109
バター、バター、バター
110:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:48:08.91ID:CcjnI8Yw0
炊飯器で無水カレー作るのええで
114:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:49:14.39ID:WtBN2PqT0
味の仕組みわかると
アメタマと同じ味が数秒で出せるようにもなるで
115:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:51:07.85ID:shGysSCQ0
あんま関係ないけどガス炊飯器って圧力IHより旨いんだな
116:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:51:44.03ID:9p8kvN4N0
>>115
火力がダンチやからな
117:なんJゴッドがお送りします2020/08/02(日) 06:53:11.39ID:WtBN2PqT0
ワイもガス炊飯器好きやわ
圧力系はボロい米をまぁまぁうまく食うのに最適や
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1596315650/