【悲報】チャーハンが美味い店、存在しない

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1:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:IlYRcH8na

チャーハンとカレーは自分で作った方がうましらだよな



2:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:pZvsLha00

餃子の王将じゃダメなん?



3:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:gd+05ChX0

チャーハンは冷食勢が強すぎる


4:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:+ZHE+9sU0

いや店のチャーハンには勝てんわ
火力が違うしな


5:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:WHNzx6qd0

大学の近くにあった珍香園が1番美味かった


6:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:gxpmKvth0

油でギトギトのチャーハンは店でしか食えん


8:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:hGQjewh00

五郎丸とかも300円超えるようになったしチャーハン高いわ


9:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:OkIS2+qI0

近所の中華料理屋のチャーハン、ベチャベチャ
やっぱ冷凍やわ


10:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:pZ/1K6OOa

中華鍋持ってる民おる?



12:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:40tbFtzb0

雁川よりうまい炒飯作れる?



13:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:zhkBTQdH0

外食>>>>>冷凍食品>>>>>自炊
って感じでそれぞれに大きな隔たりがある


14:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:+D5Lws0ea

ワイの行きつけの町中華チャーハンめちゃくちゃ美味いわ


15:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:L43nJ9yD0

チャーハンのうまさはこんな感じ
最近の冷凍は美味い
有名店>>冷凍>チェーン店>街中華>>素人の自炊


17:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:aZpwIajs0

大学生の時よく言ってた中華屋のチャーハン美味かったから冷凍で似たの探したけどなかったわ


18:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:lFzf7SrVd

家の近くにチャーハン専門店あるけど行く気にならんわ


19:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:+D5Lws0ea

やっぱあの味出ないのって火力なんかな


32:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:zhkBTQdH0

>>19
せや
チャーハンって味ってより食感が大事やからな
家じゃどう足掻いても真似できない


35:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:angYKFWK0

>>19
油とラーメンスープじゃないかね



20:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:IKKfaX+r0

何故かスーパーのチャーハンがクソうまい


23:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:pZwwpHEyp

近場にあるチャーハン専門店が美味くて安いからよく行くわ


24:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:+D5Lws0ea

城咲仁の実家のチャーハンくっそ美味いよ



84:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:IFFGIPen0

>>24
病的な塩の量ってレビューあるけど
有名になってから接客もふんぞり返ってるとか


26:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:M0f8WBDda

味仙はガチ


42:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

>>26
うまいね~


27:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:JsPyuC6a0

で?2分で作れるん?


30:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Sxcx53W/0

中華街の炒飯クッソ美味いんよ


50:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

>>30
清風楼好き
台湾炒飯の店は普通やったわ


33:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:KtM0JJd8d

豊閣のチャーハンは旨いで


34:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:uVykMU2Va

自炊の炒飯って無意識に油をケチるし
そもそも米炊いた時点で失敗してるかもな


38:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:s5psQgHU0

文京区の兆徳のチャーハン死ぬほど美味いぞ、並ぶけど


41:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

>>38
並ぶのはだめだ~


87:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:IFFGIPen0

>>38
並ぶ店はダメ
驕り高ぶりが出てくるから


39:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

冷食で満足できるというのならなにもいうまいてす


40:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:RbHI0Z8v0

餃子の王将で天津チャーハン食うよね普通に



43:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:f91KXszNa

昔ながらの中華そば出してるような店のチャーハンが時々食いたくなる
かまぼこ入ってるようなやつ


66:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:jBqheX/EM

>>43
近所に一軒はあるよな
ラーメンとか餃子は並レベルなのにチャーハンだけやたら美味い店


45:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:oUv8ut2rp

チャーハンはタイミングの料理やから


46:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

パラパラのチャーハン作ったで~、さてあんかけのせるぞ~♥←こいつの正体


47:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:iHb/NAAVr

来来亭の黒いやつすき



48:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Or8bkQox0

経験だとチャーシューうまい店はたぶんチャーハンもうまい


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49:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:+D5Lws0ea

美味しさ議論するにもパラパラ派としっとり派がまずおるしな



51:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:pF5RmAJdM

すた丼のチャーハン食ってみ
美味しい町中華店みたいで旨いぞ


53:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

>>51
信じられん


54:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

>>51
>>52
マジか今度行ってみるお


52:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:9lT/TrON0

神楽坂のりゅうほうよく取り上げられとるが塩ラーメンと半チャーハンのセットが1番旨い


55:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:IzbIUB+N0

チャーハン自体が過大評価されすぎ


57:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:4rQHaE1c0

自作のがうまいやろ


58:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:rOhx48xc0

日高屋だけは不味い



61:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:4hLbd7OZM

>>58
あれ炒めてないみたいやな
まずすぎてくえんわ


72:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

>>58
うまいよ


59:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:14sca+cAd

味仙のニンニクチャーハンくっそ美味い
脳がバグる


62:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:0HzJuHyz0

家系ラーメンの炒飯はむしろラーメンより美味しいまである



76:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tXfDb8if0

>>62
そうなんか


63:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:4rQHaE1c0

チャーハン食べたくなってきた


64:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

チャーハンも好みあるからな
割りと有名店でも合わないケースは多々あるんたよなあ


65:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:8CJ8HF910

周富徳とか中華の料理人がよくテレビに出てたころ素人が作ったチャーハンによく負けてたな


67:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:/coxzLFW0

うま屋



68:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:hajDjMoKM

チャーハン自炊が1番美味いはさすがに逆張りし過ぎや
ご家庭コンロでも煙出るまで油加熱してから生卵投入で一瞬で固体化ならご飯もパラパラにはなるが総合力で業務用コンロには勝てん


80:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:jBqheX/EM

>>68
火力もだが自宅のフライパンと小さなガスコンロでは火の通りが全然違うし勝負にならんわなあ


89:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:V18L+RN5M

>>68
あの火力の強さには勝てんわ
ベタッとならないし


69:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:cYnIXz1wa

玄人によるとチャーハンと焼きめしは違うらしいな
カーチャンが休日に作ってくるのが焼きめし



70:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:KP7uPQlt0

わかる
ワイもチャーハン美味いと感じたことない


71:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:4rV8ZfjK0

適当に入った中華街の炒飯くそうまかったわもっかい行きたい


74:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:a6++wXww0

新福菜館の真っ黒チャーハンうまい😋


77:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

>>74
>>75
麻布にあるから行きたいンゴねえ


75:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:PQGlx1WQM

京都にはそこのチャーハン食いながら隣の第一旭に行けって言われる新福菜館があるぞ


78:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:cYnIXz1wa

ラーメンまずいけどチャーハンはうまいラーメン屋とかあるよな


79:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:NXv1OAM/d

ニチレイが一番うまい



81:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:JfepwLCS0

中華街こい😗


82:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:W84xPHZO0

個人的に好きな味のチャーハン出す店はまあまあある
ただ自分で作るくらいなら冷凍のがうまい


83:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:fY59QqY2d

魁力屋🥺



85:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:i599dCjFa

珉珉うまいぞ


90:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:iwptuRRX0

>>85
騒ぐんじゃねーよ


86:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Lfmf+Zty0

王将結構うまい
どっちか忘れたけど


88:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:1xIvixsy0

チャーハンは外で食う方が美味いけどカレーに関しては絶対ワイのビーフカレーのが美味い 4食分で1500円前後掛かるコスパ度外視ビーフカレーだからな さらに自作のローストビーフなんかもトッピングする


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91:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:oEgUBNc0M

中華鍋とカセットコンロあれば誰でもパラパラ出来るで
技術なんて何もいらない


92:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:D7XxTy2Fd

そうみシャンタン使えば家でもかなり美味いチャーハンできるけどな
火力ないから中火で時間かけて火入れるけど


93:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Hy88nIgWa

マジか…俺は今すぐに兆徳行きたいのに


94:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:swneofVW0

パラパラもええんやけど
ワイしょっぱいのも好きや


95:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:BY3jf1MF0

都内やと一点張とみそ熊が好きや


96:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:tvusmXard

大山の丸鶴


98:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Mi4mLVY90

1人前だと美味いけど2人前だとペチャペチャで味もムラがあって不味くなるラーメン屋があったわ


99:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:X1e4QyrK0

セブンの冷凍チャーハン好きやったわ
袋にフォークで穴開けてレンチンするタイプでふっくらしてて美味かった


100:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:hajDjMoKM

お洒落系カフェレストランのチャーハンはパラパラ、ふっくらではあったが味付け薄すぎて美味くないってのはあったが


101:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:geOXn+a60

味の素のマー油チャーハンが最強



102:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:iAJs2qRra

自分で作るときは大量のラードをカンカンに熱くして炒めるだけで全然違うぞ
味付けを自分でスープ作ると尚良い


106:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:1xIvixsy0

>>102
ラードも良いけど牛脂はもっと美味くなるぞ 入れる肉も牛肩とか切り落としで


103:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:GuJoNQ3j0

自作でパラパラとかいってイキってる炒飯はだいたいパサパサなんだよなあ


104:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:/coxzLFW0

>>103
ただほぐれてるだけではパラパラ名乗るなよと言いたくなるよな


105:なんJゴッドがお送りします2023/02/17(金) ID:Bq9WTlB3a

餃子の王将の極王炒飯美味かったわ高いけど




元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1676614767
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