だしは半分、デザートも減らして…。長引く物価高騰の学校給食への影響を最小限にとどめようと、自治体が値上げ分の穴埋めを続けるなか、子どもたちの栄養確保にぎりぎりの努力を続ける現場で「もう限界」と悲鳴が上がっている。
福岡県久留米市や佐賀市はやむなく来年度から値上げする方針を決めた。「食材費を節約すれば、国の栄養基準も満たせない」。いっそ、公費負担による給食費の無償化を求める声もある。
「努力を重ねてきたけど、今年からは献立もどうしようもない状態です」。栄養士は、苦しい表情を浮かべた。
同市の給食費は小学校4100円、中学校4600円。ともに県内平均より約200~400円安く設定してきた。納品量が多いため、比較的安価で食材を購入できたという。
しかし、県学校給食会が卸す食材の価格は3年前に比べ油は7割、砂糖は1割、大豆は3割上昇。今年7月以降、多くの自治体は国の臨時交付金を活用し、高騰分を穴埋めして従来通りの給食を提供している。ただ交付金は本年度で終了する見込みだ。
みそ汁のだし用いりこを半分にしたり、ニンジンをより安いもやしに変更したり、デザートは「イチゴ1個」にしたり。市内の学校給食現場は節約や工夫に余念がない。
一方で「食材費を抑えれば、カロリーなどが国基準に届かない場合もある」と市の担当者は頭を抱える。今年5月、中学校で提供した給食の摂取カロリーは、国が昨年改定したエネルギー、脂質、鉄分など10項目の摂取栄養基準のうち、わずか3項目しか基準を達成できなかった。
市は11月、来年度から小学校で月額500円、中学校で同千円の値上げを決定。値上げの半額分は市が負担し、家計への影響を軽減したい考えだ。
同様に佐賀市教育委員会も20日、有識者らでつくる検討委員会の答申通り、来年度から小中学校の給食費を1食当たり20~30円値上げすると決めた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4763976f1fd01d378f0da08236a85854643fd539
2：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:b+qTAYqf0XMAS
大日本帝国万歳
3：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:u6AUFx2zaXMAS
まぁ子供より防衛のほうが大事だよね
4：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:HhMATKps0XMAS
欲しがりません勝つまでは
43：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:TjCZjuOZ0XMAS
>>4
誰と戦っとるんや
ああ、国民か…
5：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:9s7h4h2g0XMAS
自衛隊は3食ごはんつきですよおおおwwwwwwwwwwwwwww
6：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:mHgjbRDz0XMAS
ジジババヤフコメ民が盛り上がりそうな記事やね
7：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:NoJsT4cH0XMAS
イモの画像を出したいがどこにあるのか忘れた
8：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:CcwkRky+0XMAS
でも人参って太るから食わんほうがええよ
どうせ家帰ってお菓子食うんだから糖質落としとかんと
9：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:b+qTAYqf0XMAS
ワシも子供の頃は他人の畑から野菜盗んで飢えを凌いだんだから甘えるな
食いたきゃ働くか盗れや
10：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:ZChth24P0XMAS
うおおおおおありがとう自民党!ありがとう自民党!!
11：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:Kea5HG4U0XMAS
ガキのメシ代より防衛費⛑
12：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:AbwoIqxA0XMAS
少子化に向き合おうとせず食べていけない子供が増えてんのに一体何を防衛できるんやろうな
13：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:u3XbvCpW0XMAS
デザート減らして出し半分
14：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:uW6dXwDT0XMAS
税収過去最高の上コロナ対策費も余ってるらしいが
何で教育に金かけんのや
18：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:b+qTAYqf0XMAS
>>14
だってクソガキは投票権持ってないやん
どうでもええねんこんな木っ端の蛆虫みたいな存在
15：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:qanSlVkW0XMAS
ガキは政治に文句言わねえからな!w
17：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:bYSOBetj0XMAS
なお岸田は会食三昧
20：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:SRwxpj/I0XMAS
子供減ってるのに子供の飯代も賄えないって…
21：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:CcwkRky+0XMAS
>>20
減ってるからだろ
規模の経済が働かない
23：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:C0cBgN5G0XMAS
すまん、普通校庭でカボチャかサツマイモ植えるよね?
24：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:hVFwHR3D0XMAS
もう先進国じゃないってことをちゃんと直視しないとアカンわ
料理は贅沢品やからソイレントグリーンみたいなもんを基本にせなあかん
28：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:4zPBlbxGpXMAS
>>24
ソイレントグリーンなんて実際に作ったら高級品やそんな高級品食えるわけないやろ
現実は>>19や
25：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:w6oKJwFv0XMAS
一方その頃岸田「わぁ!食べていい!?食べていい!?🥰🥰」
27：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:b+qTAYqf0XMAS
>>25
誇らしいわ
最強国家ニッポンの夜明けぜよ
26：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:QX/GolGWaXMAS
ガキの食い物削り出したら終わりだよ
29：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:+oooVWs2MXMAS
横浜市「ほならね中学から無くせって話でしょ?」
30：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:iXBFQKv00XMAS
地元の農家とかから糞高い値段で買うからやろ
32：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:oOelFMplHXMAS
まじでアフリカの方がマシだわ
何だよこのゴミ国家
34：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:yCVN/NkS0XMAS
>>32
ほんまやな
今から俺の超能力でお前をシエラレオネにワープさせます
38：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:tm2btTrQ0XMAS
>>32
移住すりゃええやん
あそこら辺の国は端金で永住権買えるぜ
42：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:6f4KjG3b0XMAS
>>32
東アフリカと中央アフリカはやめとけよ
33：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:ll6x3SQx0XMAS
給食やめればええやん
35：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:kwFhucwLaXMAS
給食費値上げするのはその辺の食品の値上げとは難易度が違いすぎるだろうな
37：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:vBUWG1N30XMAS
これもしかして防衛費上げずに子供たちに栄養をつける給食に補償回した方がええんちゃうか?
39：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:vG4sbLow0XMAS
そういえばワイの大学の味噌汁に入ってたもやしがネギになってて見直したわ
40：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:RHi4AQ2K0XMAS
イチゴ1個がデザートとか貧困すぎて草
41：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:6f4KjG3b0XMAS
ガキは甘えるな!ってジジババの書き込みがもう見える
44：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:10qmxPdD0XMAS
値上げせずに勝手に苦しんでるだけやん
45：なんJゴッドがお送りします2022/12/25(日) ID:HOuC4UWO0XMAS
昼飯食うなんて貴族かよ
1日夕飯一食が日本人のあるべき姿だろ?
元スレ：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1671905552
