さすがにあかんやろ…
2:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
なんで?
3:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
大根の下茹でのアクが駄目なの?
4:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
なにがあかんの?
5:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:t8VRGPp9r
下茹でガチ勢きとるやん
6:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:/9/aZ/kCa
ダイコン下にして上にその他具材入れて煮れば良いじゃん
7:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:xSxcLU94d
そのまま口に入れるものと卵を一緒に茹でるのをさも便利技みたいに言うのやばいわ
51:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
>>7
誰が触ってるかわからない加工品の練り物よりいいじゃん
8:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:YmuBS9DY0
殻が不衛生って事ね
9:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:39Cuauki0
パスタとソース一緒に茹でるのは嫌やけど卵ならまぁええわ
10:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:/D9UzZFZ0
料理ごときにマジになんなや
雑でええやろ
11:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:86zXscMY0
卵茹でた汁の独特の匂いが大根に染みそうだから別にやっとるで
多分変わらんと思うけど
12:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:gli15PLa0
今は卵の菌って洗い流されてるんか?
13:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:y9xUGiUB0
コンビニのおでんで良いよね
14:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:R95vGj8f0
まともな感性してたらやらんわな
15:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:tb9D82CAM
熱湯で殺菌されるとはいえ流石にいやだわ
16:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:/D9UzZFZ0
卵に付着した菌なんて茹でてる間に死ぬやろ
17:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
食べ物は洗うから大丈夫じゃないの
18:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:gli15PLa0
確かにせやな 頭働かなくなってきたわ
19:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:k1LGG0pg0
産みたて卵でもなきゃ平気なんやろうけどやる気はせんな
20:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:DJ41gJNf0
煮沸消毒されとるからええやんけ
10分以上の時短やで
24:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:R95vGj8f0
>>20
二口コンロで作ればいいだけでは…?
83:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:SiZ/7Vmx0
>>20
菌だけならそれでええけどそれ以外の細かな汚れみたいなのもある
洗浄されとるとはいえ殻は細かい凸凹だらけやからどうしても残るんや
21:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:DFNxx4rRa
毎朝可愛い妹が産んだ卵なら出来る
22:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:86zXscMY0
菌的な話やったんか
それは問題ないやろ
23:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:c3GmM1/D0
これが嫌なら魚とかソーセージとか食えへんやん
魚や羊や豚の腸なら食ってええ理論とかあるんか?
27:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:GGuBFQqE0
大根さんにそんな雑な扱いしていいと思ってるの?
28:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:ssqugZOAa
ってかそんな殻がやばいなら生卵も食べれんやろ
ヒビ入れて割れ目から卵落とす工程で全く菌と接触しないなんて言い切れん
45:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:SqkHlQHip
>>28
飲食店で生卵割るときって絶対手汚れるから嫌だわ
最初から割られてるパターンの店以外では生卵じゃなくて温泉卵にしてる
たまに温泉卵を殻付きで出してくるガイガイ店に遭遇すると発狂しそうになるわ
29:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:+YzK+r8+H
風呂入りながら作った温泉卵食えるんかってらことやろ
30:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:YERtU6vOM
どっちかジップロックに入れてみ?
ジップロックが熱でフニャフニャなるから
32:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:QIyljOlfd
もしかして殻ごと丸呑みって身体に悪いか?
やめた方がいい?
36:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:M+RHNY+Vp
>>32
蛇かな?
38:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:86zXscMY0
>>32
冬眠に戻って
33:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:YmuBS9DY0
大根の下茹でめんどいからいつもレンジでチンやわ
34:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:jtG+2R+U0
大根なんかいらないよね…
44:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:DFNxx4rRa
>>34
まあ出汁を吸わせて楽しむならがんもの方が美味いわな
37:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:ql9vG9kcM
卵の殻は炭酸カルシウムやから結石になるんやで
39:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:Cr2S1mNq0
サルモネラ菌やろ
沸騰したら一発で死滅や
42:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:4I+6rGhG0
硫黄臭くなるわ…
43:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
大根の下茹でいつまでやっても硬いし味しないし難しいね
49:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:Cq1MdMmP0
>>43
10分くらいゆでたらそのまま置いて自然に冷ますと良いで
70:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:jfZIrO1p0
>>43
下茹でやから10分ぐらい茹でたらそれでええんやで
どうせダシに入れて30分ぐらい煮るやろ
46:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:gGkvffEhM
普通殻割って鍋に落とすよね
47:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:+wZM0NdQ0
さすがに大根下ゆでした後のお湯でゆで卵だわ
48:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:nX5M+Xa50
殻たまにうんこのかけらっぽいの付いてるの嫌い
50:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:Dl4PuShx0
レシピでググるとクックパッドばっかり出て来るのやめろ
52:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:/d/o/7wE0
青臭くなりそう
53:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:cq7JStsM0
大丈夫やろ…
54:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:FrIKhbFuH
レス乞食にマジレスするのあかんわ
57:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:hWbemPrq0
何があかんのかわからんのやが
62:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:Rt09uegpd
サルモネラ菌の話?
63:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:pgLahqp80
アル中カラカラと同レベルやぞ
65:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:adoEJA/u0
大根は煮てる時より冷ましてるときの方が味しみるから煮ては冷まして煮ては冷ましてを繰り返すと良い
68:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:aS2ZcP7/M
>>65
大根に限らずみんなそうよ
71:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:+MYVKWe+0
72:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:nxGhzEp5d
グォー!
74:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:hWbemPrq0
肉は焼いて直に食うとるのに
衛生観念てテキトーやのー
75:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:+wZM0NdQ0
おでんって筋トレの後に一番いいよな
76:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
キッチンスケール使ってレシピ通り煮てもうまくいかないから困っとるで
78:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:f7Oo47V+a
給食のおでんにじゃがいも溶けまくってて謎の存在なってたの思い出したわ
79:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:MkC4BLIY0
草、殻付きかよ
81:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:Cq1MdMmP0
>>79
ポーチドエッグでも作るんか
86:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:jQMZ6YI70
最近、嫁が入れるようになったシイタケにハマったわ
どこの地方やろ
87:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:2ji5O47/d
煮沸消毒されるって言ってるやつ
ワイの使用済みエネマも一緒に茹でてええか?
88:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
下茹でするお鍋とみんなで食べるお鍋は違うからよくない?
下茹でのお鍋で味付けしないしザルに開けるし
89:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:FuT7GYGj0
ワイは嫌やけど作ってもらうなら文句言わんわ
90:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:4YnSbMGW0
牛すじを生姜醤油で食いたいな
91:なんJゴッドがお送りします2022/02/12(土) ID:1huAGvUL0
元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1644612424