八角とかいう最強の調味料wwwwww

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1:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

これいれるだけでなんでも上手くなるの草


2:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:30rcJZif0

中国人かな


6:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>2
今日も八角と豆板醤で肉痛めたわ


3:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:5NGyo2DQa

クミンも万能や


4:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Kfw18RPk0

これ入れるだけで何でも八角風味になるの嫌い


7:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>4
はい😠


8:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:1d0mkjgva

使ったことないわ
安い?


9:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>8
200円で10粒ぐらいや


10:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

豚肉との相性最強やわ


11:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:C1ekOZgt0

精児さん!?


12:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ifUVKWY20

癖が強い


13:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

角煮作るときも八角必須やぞ


14:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:oTEbhQhA0

麻婆豆腐作る時ひとかけら入れたら美味いわ



17:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>14
一気に本格的になるわよね


15:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:lfHgtLgxa

スターアニス←いい匂いしそう
八角←くさそう


16:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:jUHQAxQ70

あの星型の奴だよな?
香りがいいんか?



21:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>16
香り強いし
肉の臭み取ってくれる


18:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:vIHqRGosr

お腹いっぱいの時に屋台から漂ってくると🤢


19:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:BbX3kK9Wa

台湾行ったらずっとこの匂いだったわ
日本は醤油の匂いらしいが


20:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:z0xFR0pia

八角とパクチーは使ってることを明記するのを義務化してほしい


22:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:iyJBLMia0

相撲協会の理事長もできる


23:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:OeBT56y3d

あれラーメンに入れてる店あって臭すぎた



25:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>23
間違えた草


26:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:P2LbnalGa

スターアニス、な


27:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>26
八角やぞ😠


28:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Y3FurB2F0

山岡さんが作ったのは本物のトンポーロー



29:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:OeBT56y3d

角煮は好きなんやけど八角単品の匂いは苦手


30:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:fP5v0+Wfp

たまにあるといいけど、あんま使うと明らかにくどい
でもまあ、中華の中華感の一つは間違いなくこれ(あとはウーシャンスパイス)


31:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:xog6yaNh0

火鍋に入ってるやつ?


32:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:OI9ztMnga

元安芸乃島だったっけ?


33:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:hcjfB/3Q0

普通花椒だよね



34:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:UJmJSILa0

入れすぎるとんがーっ!ってなるわ


35:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:7pmwOmW20

自家製ラー油作る時に入れる


36:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:XmxVnT7Qd

カタカナでいうとなに?


40:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:OeBT56y3d

>>36
ハッカク


37:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:JMvXSvxm0

何でもではないやろ中華がちょっと本格派になるくらいやろ


41:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>37
なんでもやろ
ケーキにいれても上手いの



38:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:plbaDCCW0

ほなカレーぶっかけるで



39:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

なんであんなにおいでるのか不思議やわ


42:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:L7J4/GGR0

調味料とスパイスってちがくね?


44:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:dk8zj9JN0

五香粉でええわ
八角使ったらフライパンの匂いがとれん


47:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>44
なんやそれ


45:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ZcG7Bb0Qa

スターアニス、な
二度と間違えるな


46:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>45
トウシキミやぞ😠


48:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

昨日はルーロ飯作ったわまじで上手い


49:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:DMuvqDVg0

豚の角煮って八角入れると台無し




50:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:CcZBe9HEM

身近なもので何食べたら八角の香りが味わえる?
なんかピンとこんわ


51:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:D1EzAuC/0

別に激辛みたいにマウント取るつもり無いけどパクチーやら八角臭え無理って人ちょっと可哀想とすら思うわ


112:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:asDO0bg+a

>>51
感性が動物やんな


115:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Cn3YUmlq0

>>51
パクチーは遺伝的に無理な奴おるらしい


52:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:OvcAvMBxr

花椒めっちゃ入れた麻婆大好き


53:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:/GkDtALKa

保志?


54:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:4ZGqZbYr0

バニラエッセンスみたいな臭いになるやん


55:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:6WbeDdkLM

中華系スパイスのオールスター集めたカレーみたいな料理とかないの?


58:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:annezm3gr

何度も中国出張で食べたけど、最初嫌いやったけど好きになったわ


59:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:3oGpk7pSa

スターアニスは子宮収縮作用があるで
だから妊婦には食べさせるなよ
流産するで、


61:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:I4MJdesE0

中国いったらどれ食ってもこれと魚醤の風味しかしないから何も食えなかった


62:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:dQu7sDsHa

五香粉でええやん


63:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:UF5AxDiZ0

八角苦手すぎて台湾旅行途中からまともに食べれんくて死にかけてたわ


66:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:AW5QD7Qg0

北京でもレストラン入るとほぼ八角の匂いした


67:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:XziVsYZ90

クローブの方がスキ



69:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:eEegbMO50

一時期ウーシャンフェンクッソハマってたけど流石に飽きたな
今でも台湾チキンとか作る時に使うけど


70:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:pWzAlzejM

八角って
チャーシューにつかうやつ?



72:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:fP5v0+Wfp

魚醤はあんま慣れないな


75:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:dYXW8oIF0

最低の調味料やん


76:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:4KUzEtkF0

何でも中華になる


77:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:sJBKJFnsM

ルーローハン大好きやなお他人からはキチガイ扱いされる


114:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:asDO0bg+a

>>77
ひき肉タイプは嫌いや
多分売ってるひき肉が不味いからやけど


78:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:C/TN+q/G0

八角は業スーが一番やすい


80:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:VYr7InLAM

高くないの?


81:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:BbX3kK9Wa

マジかよ角煮板こわいな


84:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Y3SoFUdT0

八角の匂い苦手やわ
ギリ食えなくもないけど萎える


87:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:ydVWDQQJ0

>>84
ええやろ


85:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:eEegbMO50

ってガチの角煮か


86:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:7vJpGdh70

アイカツ?



88:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:xcIyPhoM0

台湾の街の匂いが八角だった



89:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:wkk9dMtw0

八角の匂いを消すためにカレーぶっかけるのはギリギリ邪道食ではない


104:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:MAV5e4JGK

>>89
カレーに八角入っとるやろ


91:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:uiE/p1K/0

八角入れる時はホンマに料理本に従って作った方がいい
ここで八角を半分入れてくださいみたいに言われて
こんなの半分入れても足らんやろ2個入れようみたいな愚行をしたら
八角の味しかしない煮豚のようなものが出来上がったわ


95:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:C/TN+q/G0

>>91
保存状態がいい八角だとそうなるよな
やっすい八角は香りが飛んでて量がいる


92:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Q/yO/1Pf0

ウェイパーやろ


93:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:M3aZ+gNKr

紹興酒ってなかなか入手がむずい



96:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:pj4zlWy8d

>>93
Amazonで売ってると思うで


97:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:pj4zlWy8d

八角って結構匂い強めだよな
一欠片で十分や


102:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:uT0ZA7dO0

シキミ(お墓に備える葉っぱ)の実は
八角そっくりやけど食べたら死ぬくらい猛毒なんよな


119:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:asDO0bg+a

>>102
八角がトウシキミやしな


103:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:B4fyz5L+M

スースーするやろ


105:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:PY3zdwibp

台湾料理食べて加減を知りたい


108:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:asDO0bg+a

豚の脂身ってたまに酸味のあるような変な匂いするんやけど八角はそれを薄めてくれる


109:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:uaQX3m8F0

昔台湾行ったら何食っても八角味だったわ


111:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:mWGlpx/v0

コイツのせいで修学旅行菓子しか喉通らんかったわ



113:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:CGRg3OkUd

頭台湾?


116:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:8IGbjQTU0

ワイは角煮に八角はNGや


117:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:DRGWh6uFa

シナモン多めに投入したら八角みたいになる事を最近発見したわ


118:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:AtsevJQs0

大乃国で草


120:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:VY4ObbhMM

八角とか大したこと無いやろ
やっぱり最強はシナモンよ
何に入れても美味しくなる最強の香辛料や


126:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:hSkmL6dV0

>>120
シナモンロールすこ


121:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:zE+DcrR90

台湾行ったら鼻に臭いがこびりついた


122:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Tr/LhPoz0

パクチー嫌がる人は使い方がアホやと思う


123:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:xnqZF/uI0

少量ならいいけど匂いわかるほど入ってる料理はゲロマズ


124:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:3yeiuWOZp

八角苦手なの克服したいんだけどたぶん無理
シナモンも嫌


125:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:6P61qnYk0

クミン←うおおおおおお
クミンシード←あっ、はい…


127:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Dk0tvNOv0

ごま油とかいう最強の調味料wwwww



128:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:Iz5ODL4Z0

台湾いったときコンビニの匂いが苦手やった
あとから八角の匂いってわかったわ


129:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:CKP5MuGja

いや、タバスコが至高だろ


130:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:1GTZzqR2M

中国旅行でうっかり買うと使い所が難しくて積む


131:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:CeooBmHuM

牌食べちゃいそう


132:なんJゴッドがお送りします2021/09/13(月)  ID:E7urbnB1d

苦手だからカレーをかけて食べるンゴ…




元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1631499198/
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