ワイの家はちくわ
2：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:56:29.29ID:9gRE+HUr0
思い出せんけどワイ自身は鶏や
3：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:56:39.83ID:lOpdyinC0
鶏ササミ
4：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:05.34ID:mvIM1pHM0
鶏モモ
5：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:07.68ID:q/Jm4NTOr
ワイはチキン
6：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:08.95ID:NXoyvc9nd
人参
7：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:21.03ID:hPkWJRkxa
裏の山で取れた猪
8：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:22.45ID:SkcjHznh0
人
10：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:29.09ID:4nDwEKsE0
っぱ鳥よ
12：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:57:43.55ID:HSuRCp3Q0
あっくんば魚肉ソーセージだぞ
13：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:58:11.27ID:DflQS/QI0
牛すじ肉
15：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:58:40.23ID:v/Iu2hJc0
そんなんその時その時で変わるだろ
どんだけクソみたいな食育してる家庭で育ったんだ?
21：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:59:33.35ID:9gRE+HUr0
>>15
カレーに入れる肉はめったなことじゃ変わらんやろ
16：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:58:49.05ID:vI4GwXE60
ちくわは肉のカテゴリーでいいのか?
17：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:59:19.62ID:lOpdyinC0
誰かイッチのちくわに触れてあげて
28：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:38.52ID:7S/fXSZi0
>>17
ちくわってそんな安くないよな
輸入自由化以前は肉より安かったのか?
18：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:59:23.48ID:7S/fXSZi0
豚バラか牛バラ
豚バラのほうが柔らかくて好きやった
19：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:59:30.41ID:fQoPmibba
豚 定番
牛 贅沢
鳥 貧困
20：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 02:59:31.84ID:lmRUepIwd
ホルモン
22：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:04.62ID:G23zHaisM
レーズン
23：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:05.01ID:K0UPwJ7A0
基本ビーフやけどたまにポークも食いたくなる
マッマが鶏嫌いやから家ではチキンカレー食えんな
24：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:10.26ID:Md1yR2nsM
牛肉高いからな
25：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:16.82ID:HSuRCp3Q0
でもちくわカレー割と美味いんよな
29：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:47.64ID:Zp9HYmQ/a
家庭っぽい野暮ったいやつ→豚
ちょっとインド意識→鶏
欧風で少しお洒落→牛
30：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:00:49.01ID:iO51AbJM0
おかん料理好きやったし色々
32：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:01:16.83ID:G8+65CKf0
ワイのとこは鶏肉だったよ
35：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:01:54.09ID:SWfGm0L30
作るカレーの種類によるやろ
37：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:02:02.25ID:aeiT7bmu0
色々やろ。固定されてんのか?
38：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:02:11.02ID:l2GOGL9i0
ワニ
39：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:02:18.11ID:wfE8Btk80
鶏美味いけど脂凄い
42：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:04.62ID:Zp9HYmQ/a
>>39
それがまたうまいやん
鶏は手羽元が安くて出汁もでてすき
43：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:09.42ID:K0UPwJ7A0
ぶっちゃけ1番ダシが美味いのはチキンよな
50：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:51.12ID:HSuRCp3Q0
>>43
牛は臭いしな
44：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:21.71ID:BbczQpOfa
他の具材にもよるな
オーソドックスなのは牛やけど夏カレーなら豚か鳥がいい
46：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:34.58ID:6ZtgA3kz0
牛肉か骨付きチキン
シーフードはイカの輪切り
47：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:34.73ID:5my0tEr/d
コマ切れ厚切りベーコンのカレーが1番美味しかったよ
53：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:04:32.64ID:COAPll/w0
>>47
ええなそれ
49：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:03:48.76ID:HlxIVopH0
一番好きやからつい鶏肉のカレー作ってまう
52：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:04:21.35ID:oMCRKbeb0
ワイの家はゆで卵入れてたな
わりとおらんやろ
59：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:05:55.99ID:7S/fXSZi0
>>52
具として煮込むのはないな
トッピングで乗っけるはある
親戚のばあちゃんは生卵かけてた
62：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:06:18.52ID:Zp9HYmQ/a
>>52
CoCo壱ではトッピングとして常備はされとるな
68：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:07:14.68ID:aeiT7bmu0
>>52
その文化がない
71：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:07:50.13ID:MbCiKRfka
>>52
そこは温玉だよね
54：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:04:37.06ID:G8+65CKf0
腹減ってきたな
マッマにカレー作ってもらお
57：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:05:51.09ID:oMCRKbeb0
>>54
今から作っても1日置かないと美味しくなくね
出来立てのカレーってあんまり美味しくない
55：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:04:38.14ID:TJ6AFBEF0
時間かけて作る時は牛
時間かけずに作る時は合い挽きか豚のひき肉だったな
短時間で出汁が出て美味い
58：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:05:54.20ID:MbCiKRfka
BBQで作った鶏とかベーコンとか6Pチーズの燻製ぶち込んだらめちゃうまかった
60：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:06:10.64ID:Md1yR2nsM
一人だと食べるの面倒になって最後カレーうどんにしてるわ
61：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:06:11.13ID:kzatmm+ua
王道の豚カレーが一番うまい
牛カレーはたまに食うからうまい
鳥…
63：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:06:28.65ID:JXIf26xya
豚バラが甘みと旨味でて1番すき
64：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:06:39.87ID:LqUg0OHo0
豚の肩ブロック
69：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:07:32.48ID:G8+65CKf0
どうせ卵入れるなら
温泉卵とか入れたら美味しそうやな
やったことある人おる?
70：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:07:46.68ID:v/Iu2hJc0
そういえばひき肉以外で豚使ったカレーってなぜか家で全然出てこなかった気がするわ
まあカレー屋行ってもポークカレーってあんまないしな
72：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:08:00.25ID:Z68kaCNs0
まさかの挽き肉、無論キーマカレーでは無い模様
73：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:08:15.12ID:RP9klPwUd
牛すじカレーが1番美味いけど肝心の牛すじが中々手に入らくてつらいわ
78：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:09:21.66ID:Zp9HYmQ/a
>>73
スーパーにだいたい売ってないか
74：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:08:21.96ID:8zS1BNmD0
「東日本は豚肉、西日本は牛肉」みたいな地域分けをマスコミは必死にやってるけど、実際はその時その時で色々変えるよなあ
そして同じ豚肉や牛肉でもいろんな部位を使う
75：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:08:35.34ID:xXHe7qMh0
勝手に改蔵読んでてちくわとかネタだと思ってたら以外にいてビビった
そら馬鹿にされるよ
81：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:10:16.96ID:i6PHQ8xu0
ココナッツカレーは鶏さんで
82：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:10:22.74ID:Md1yR2nsM
シーフードにするやつおらんのやな
89：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:12:12.54ID:RTYkolTCd
>>82
高いからじゃね
100：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:13:37.59ID:kzatmm+ua
>>82
一時期ゴリ押しされたな
流行らない理由はなんとなく察する
83：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:10:38.99ID:1tpf6JGIp
鶏レバー使ってカレー作りたいけど
なかなか上手くいかん
誰かレシピ知ってる奴おる?
102：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:14:13.67ID:xXHe7qMh0
>>83
煮込むと不味いやろ
ペーストにするかコンフィにしたらええんちゃう
86：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:11:34.74ID:7S/fXSZi0
レーズンってそれドライカレーの具やろ
98：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:13:35.12ID:G23zHaisM
>>86
いや普通のカレーに入れるよ
91：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:12:28.15ID:s7VmO8Bf0
ポークカレーって見たことすらないかもしれん
カツカレーは好きやで
96：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:13:13.88ID:v/Iu2hJc0
>>91
ワイも給食ぐらいだわ見たことあるの
93：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:12:53.99ID:x5mpvNXN0
鶏胸肉をマヨと酒大1、砂糖小1、塩ひとつまみで1時間ほど漬けておいて使うと何でも柔らかくて美味くなるぞ
カレーでも唐揚げでもチキンカツでも良い
97：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:13:28.96ID:aeiT7bmu0
>>93
焼いても良かですか?
103：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:14:25.83ID:v/Iu2hJc0
>>93
ワイ自炊でチキンカレー作るとき寝かせるのにヨーグルト使ってるんだが、マヨネーズでも代用できるの
99：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:13:36.17ID:Vvo76ojB0
騙されたと思ってシャウエッセン入れてみ
マジで美味い
104：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:14:34.79ID:mrLOauyCd
固いゴムみたいな牛肉に巡り合ったときはクソ萎えるからポークカレーはそういう心配が低い分安パイではある
106：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:14:54.74ID:kyte2EoC0
ワイんとこは牛すじ激安で手に入るけど地域差あったのか
108：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:15:17.16ID:wqSSo7sV0
牛肉やな
111：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:16:11.04ID:MbCiKRfka
牛スジは柔らかくするまでの手間だけでカレー作るよりダルい
122：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:18:12.10ID:Zp9HYmQ/a
>>111
圧力鍋か調理もできる炊飯器でええやろ
112：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:16:43.93ID:zZNJipVM0
豚のロースブロック(カレー用)やったな
自分で作るときはもう何でもありや
正直何肉でもカレーはうまい
113：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:16:44.30ID:wqSSo7sV0
圧力鍋があるじゃろ
120：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:17:45.65ID:x5mpvNXN0
>>113
安物の圧力鍋は気をつけろよ
マジで爆発するから
中華製のアマゾンレビューとかにも爆発報告ついてたりする
124：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:18:36.99ID:J0Im0KKOa
>>113
洗うパーツが多くて使おうって気にならない
114：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:16:51.26ID:mrLOauyCd
安物の外国産牛肉って食感も味もなかなか酷いけど豚はバラ肉なら基本安定して美味い
116：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:17:04.06ID:8cTsEO9X0
ちくわカレーやってみたら意外に美味かった
125：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:18:39.19ID:RTYkolTCd
>>116
美味いのは認めるけど悲しくなる
117：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:17:06.17ID:T0vUM5t20
牛肩ロースしゃぶしゃぶ用
118：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:17:41.35ID:kyte2EoC0
牛すじは煮込んで取れたスープでカレー作ってもカレーの味強すぎてもったいないから
スープは別で使うようになったわ
123：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:18:31.88ID:LiLbOVrH0
団地住みで貧乏やったし子供の頃カレーに肉入ってた記憶が無い
127：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:19:06.58ID:a57lmLiW0
挽き肉
142：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:21:42.52ID:RTYkolTCd
>>127
挽き肉は簡単に不味いカレーになるからメチャメチャ美味いけど難しい
128：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:19:16.01ID:/fDmn5MB0
しゃぶしゃぶ用の豚バラモモロースのどれか
131：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:19:59.18ID:oxi8Aiit0
マトン
132：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:20:02.14ID:zYm3XkrL0
細切れ使う方が分け前で不平等に成らない
133：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:20:05.03ID:UO9tAxy+d
豚バラブロックで作るとうまい
鶏ももヨーグルトで漬けるのもええけど
134：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:20:15.02ID:Md1yR2nsM
ガラムマサラ?入れんでええやろ
美味しくない
135：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:20:34.37ID:C3Hd6au10
カレーはやっぱりチキンカレー
136：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:20:36.88ID:1tpf6JGIp
ぼんじりは表面カリッと焼いてスパイス強めのサラサラカレーの具にしたら美味かったで
140：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:21:36.53ID:aeiT7bmu0
>>136
うまいけど下処理がめんどくさい
139：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:21:35.72ID:o1FoamCy0
電気圧力鍋オススメやで
144：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:02.22ID:5h7L8BIQ0
チキンやろ
146：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:09.12ID:a57lmLiW0
っぱキーマカレーだよなンゴ
149：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:21.58ID:OMgmYvcp0
日によって違ったんやけど
150：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:27.52ID:yNbO1dU+0
牛肉しか入ってなかったわ
151：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:33.28ID:sdEpUFFA0
レーズン入っとったなぁ
152：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:36.71ID:gs8Br3shd
冷蔵庫にある肉やろ
カレーって基本的に何でも入れられるから色んな材料が中途半端に余ってる時に作られる
154：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:46.85ID:vcIG5iajd
その時の気分やろ毎回同じとかありえん
ワイは鶏4割シーフード3割豚2割牛1割くらいのペースやな
155：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:52.59ID:mrLOauyCd
タイカレーって凝ると止まらなくなるよな
自作は難しいけど無印のキットならまあまあ本格的に作れる
156：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:22:55.67ID:YDE96uS40
大体は豚か鶏やったな
最近安価な大豆肉を見掛けるようになったけどあれカレーとかに使っても美味しいんやろか
169：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:25:12.65ID:FhIrBt/T0
>>156
そもそもインド界隈のカレーは豆が主流やしそういう食べ物やと思えば普通や
158：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:23:14.84ID:G23zHaisM
魚肉と言えばインド人の作るタラのカレー旨かったわ
159：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:23:26.42ID:zYm3XkrL0
カレーはごちそうなので安い豚肉でいい
160：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:23:30.45ID:Ga/Us31Y0
こだわるとキリないからなぁ・・・
肉から野菜から出汁からスパイスから
結論としてレトルトに落ち着いた
うまいよレトルト
162：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:23:55.06ID:SHBBnlrrp
煮るって行為は匂いを飛ばす効果も有るんやで
圧力鍋は汁に戻っちゃうから美味くないねん
ただ柔らかくすれば良いと言うもんじゃ無い
時間をかけて煮込む事で美味くなるんや
164：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:24:30.23ID:wqSSo7sV0
ていうかそもそもカレー食べられんわ
166：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:24:41.25ID:yeAkRCVi0
上京したらスーパーに馬肉が売ってないんやが
167：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:24:50.53ID:J0Im0KKOa
すき家のカレーとかじゃ出せないようなゴロンとした肉を使うようにしてるわ
小間切れは悲しくなる
168：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:24:51.00ID:Dtf4TU7nM
ハナマサで豚バラブロック買って来てゴロゴロに切って入れる
これでもかってくらい肉メインにしてじゃがいももにんじんも入れねえ
171：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:25:19.07ID:CpJZSqcK0
腹減ってくるな
172：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:25:24.31ID:wP8yCwUa0
シーチキン
174：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:26:02.84ID:zYm3XkrL0
脂だけの豚バラでも入れとけばおいっし
175：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:26:09.51ID:v/Iu2hJc0
自分で作ってわかる、キーマの煮込み加減の難しさ
煮込みすぎるとパサッパサになるよな
177：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:26:20.76ID:2QIFIJ5Q0
豚か鳥:-)
178：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:27:05.75ID:oMCRKbeb0
レトルトのカレーはゴーゴーカレーがNo.1
たっぷり千切りキャベツかけるとまじうまい
183：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:28:55.33ID:zYm3XkrL0
レトルトとココイチ具が溶けててベビーフードやろ
184：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:30:24.55ID:OKBqbdjza
スーパーで半額なってたマグロのたたき使って実験的にキーマカレー作ったけどボソボソにならなくて旨かったで
190：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:31:31.03ID:v/Iu2hJc0
>>184
これマジで旨そうだな
やってみるは
187：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:30:46.50ID:dCRfsnN20
豚肉+鶏むね肉+牛脂のハイブリッドですが
188：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:31:10.23ID:RTYkolTCd
個人的にカレーに自信あったけどいつも嫁の理想に近づけなかった
ある日に嫁母のカレーを食べたらシャバシャバでコクもなくてお世辞にも美味しいと言えなかった
でも嫁は満足してた
多分カレーってそんなもん
192：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:31:45.88ID:Ga/Us31Y0
レトルトの話していいの?
結局無印良品か中村屋に落ち着くんだが?
193：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:32:07.77ID:Jdpg0Ysm0
特に決まってなかったわ色んな肉のカレーだった
198：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:33:10.00ID:Zp9HYmQ/a
>>193
まぁそれが一番普通だと思うよ
194：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:32:13.64ID:oMCRKbeb0
ゴーゴーカレーはカレー界の次郎やな
196：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:33:06.41ID:yLBpmqV50
牛が贅沢みたいな風潮あるけど普通に美味いから豚なンだわ
197：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:33:09.92ID:S55rwcCl0
料理下手なマッマはパッサパサの手羽元やったわ
でも大人になって色々試してみたら手羽元アリだった
219：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:40:33.45ID:RTYkolTCd
>>197
手羽はおいしいよ
絶対的に言えるのは出汁
豚でもヒレで煮込んでもコクは出ない
カレーを極めると鶏って言うけどスパイスがしっかりしてるからであってルーで作るなら手羽元でOK
洋風カレーは結局外野の出汁で優劣が出る
200：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:33:38.98ID:JXIf26xya
レトルトはなんやかんやボンカレーや
飽きへん
202：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:34:30.25ID:zYm3XkrL0
牛だと肉の量が無いからつまらん
203：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:34:38.22ID:6GY38leZ0
牛スジ 黒毛和牛 豚バラブロック 脂身三点セットや
204：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:34:43.42ID:HhquIrUN0
ルウカレーに鶏肉は合わんな
205：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:34:57.35ID:gRB8ILn/0
カレーを塩っぱくしたい時ってルーの他に何入れたらええんや?
207：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:35:38.35ID:OKBqbdjza
>>205
ウスターソースドバー
208：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:35:40.62ID:oMCRKbeb0
>>205
塩
210：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:36:43.05ID:BUSNIooVd
玉ねぎ炒めるのに一時間くらいかけるけど最後に肉も一緒に炒めた方が美味しいかな
213：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:38:30.15ID:SHBBnlrrp
>>210
ソテードオニオンって奴が売ってるからそれ使え
冷凍やから必要な分だけ切り落として
また冷凍庫に戻せば良い
215：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:38:49.32ID:v/Iu2hJc0
>>210
いかにも野菜の風味が染み込んだ油を肉に馴染ませるみたいなロジックで語られそうだけど、ぶっちゃけカレーにしたら食って違いがわかるような差なんて出なさそう
212：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:38:17.54ID:Jrzhr5bza
ワイのマッマの好みで
カレーはキーマかドライカレーしかなかった
214：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:38:34.75ID:HhquIrUN0
レトルトのコスパでいえばハナマサのカレーが一番や
221：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:41:12.25ID:FhIrBt/T0
>>214
大阪でも売ってクレメンス
220：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:41:06.59ID:RTYkolTCd
メッチャ長文書いてた
222：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:41:54.42ID:2upqualDa
牛ブロ豚ブロ合い挽き挽き肉とローテしてたけど全部ルーに独特の味が付いて全部うまかったわ
223：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:42:42.60ID:LiLbOVrH0
マッサマンカレーのレトルト売ってや
241：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:47:01.48ID:1tpf6JGIp
>>223
西友の皆様のお墨付きか
カルディの紙パックでマッサマンあるぞ
224：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:43:19.64ID:vRkIrq7z0
ジャワカレーのレトルトカートにあったから買ってみたけど高いだけ有るなあれ
234：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:45:52.34ID:FhIrBt/T0
>>224
野菜ゴロゴロ系が好みならオススメやね
ワイの派閥ではないけど
225：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:43:24.64ID:OKBqbdjza
地元はサメ肉すげー安く売ってるけどカレーに合いそうな肉質なんよな
試してみるか
231：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:44:52.20ID:9jL6QTf1a
>>225
火かけてるときに匂いがかなり移るからそのへんミスるとくっさくなるから注意な
おいしくするの諦めたから調理法はわかはん
226：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:43:38.69ID:L8TBZ6vo0
牛のブロック使ってたわ
社会出てからうちが裕福なの知った
228：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:44:00.61ID:SHBBnlrrp
玉ねぎを飴色になるまでー
ってよく聞くが
それ飴色になっとる時点で焦げとるからな
生の玉ねぎと焦げた玉ねぎを同時投入したらええだけなんやで
焦げた玉ねぎ作る方法は揚げるんや
230：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:44:44.67ID:mvIM1pHM0
カレールーはどこのがうまいんや?
242：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:47:28.69ID:Zp9HYmQ/a
>>230
二大大手はハウスとS&Bだがワイはハウスのが好きかな
一番はジャワカレーの甘口
244：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:47:51.71ID:FhIrBt/T0
>>230
どのスーパーでも入手可能なものに限れば横浜舶来亭の銀袋やな
ソレ半分使って残りを自分の好みでブレンドするのがええ
どんなルー相手にも合わせられる横浜舶来亭はマジ優秀や
237：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:46:06.44ID:v48zAHPOM
ワイの家はキーマや
横濱なんちゃらのルーの裏に書いてるレシピやで
243：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:47:51.68ID:U3CPGsVI0
>>237
ワイも最近はエバラのあれが好きやな
ブラックのだけど
238：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:46:08.90ID:PnFRUupp0
鶏肉骨付きで入れてふやけるまで煮込む奴〜wwww
239：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:46:39.81ID:oMCRKbeb0
本格的なカレー作ってくれるかのじょほしい
246：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:48:52.51ID:v/Iu2hJc0
レトルトカレー食べるなら、家でカレー作ったときにちょっと量多めに作っといて一食ずつ小分けで冷凍する方がいいよ
249：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:49:54.60ID:LiLbOVrH0
>>246
洗い物増えるのやーやーなの
248：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:49:42.91ID:vqmwPY+Jd
人肉
250：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:49:59.19ID:/+3EL4UTd
鳥ももか豚バラブロックやな
ただ豚ブロックは油多すぎてあまり好かん
252：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:50:22.61ID:867Xrcoz0
カレールーのパッケージほとんど牛やのになんで牛メインにせんのや
256：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:52:20.52ID:U3CPGsVI0
>>252
たいていどれも裏面は肉じゃね?
257：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:52:50.75ID:/+3EL4UTd
>>252
牛肉入れると他なに入れても牛肉の味に負けるやん
クセ少ない鳥肉やとピーマンやトマトなんかの味も感じれるやん
253：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:51:05.04ID:zYm3XkrL0
同じ値段で牛肉より肉食えるからな豚肉は
254：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:51:48.30ID:a4fPZ+eR0
肉の代わりにマッシュルームドバドバしてみたいわ
255：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:52:14.37ID:UBBfE7rJa
焼き肉の残りのタンとかしゃぶしゃぶの残りのペラペラ肉とか入ってたわ
カレーって余り物処分料理じゃないんか
258：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:53:32.29ID:RVtpRF+v0
実家のカレーよく食べてたけどどの肉でも美味しくて逆に覚えてない
259：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:53:58.00ID:W9UHvJfi0
ゆるゆりだかでウインナーのほうが安いからウインナー入れるってあったけどあれは美味いんか?
260：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:54:06.80ID:+6np7ZLUa
野菜味わいたいなら無水の夏野菜カレーがええで
わいはあっさりしすぎて苦手やけど野菜とスパイスが口の中で大暴れするから
261：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:55:02.95ID:8j1kidEf0
カレーの本場のインドでカレーに牛肉を使わんのに
なんで牛肉入れてドヤ顔しとる奴がいるんや…
262：なんJゴッドがお送りします2021/04/06(火) 03:55:18.82ID:A51mX4WT0
肉も飽きたから木綿豆腐入れたら美味かった
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1617645366/
