家系ラーメンのほうれん草←これwmwacacwmwrwrwr

家系ってなに

>>3
横浜ラーメンのことや

>>3
山岡家や

海苔とかいうライス頼まないと使い道ない無能

>>19
麺にニンニク載せて海苔で巻いて食えや

海苔メンマいらないからほうれん草を倍にしてクレメンス

>>25
メンマ…?

>>25
言うほどメンマ載せてるとこあるか?

そういえば年明けたらほうれん草急激に上がってたわ
118円で買えたのに188円になっとった

>>27
それ野菜全般そうやな
キャベツも12月中旬くらいは100円で買えたのに

大阪民やんやが大阪でまともな家系ラーメンってあるんか
たまに家系ラーメン出現しては半年くらいで必ず潰れるんやが

>>32
大阪のは家系はイマイチや

>>32
関大前の武双家がまだマシなくらいやな

>>32
いろいろ食ったけどないな
本番行ったら全然ちゃうくてビビったわ
味の系統は似てても旨さが全く違うから不思議なもんだ

>>32
そらの星やろ

>>32
島之内の家系ってまだあるんかな
あそこ住んでた時は兼飲み屋として通ってたわ

>>32
二郎系か家系ラーメンかは分からんがマッチョとかいうのは美味しくないけどクセになる

ホウレンソウ食ったら尿道ヤバいことになるんやろ

>>37
茹でてあるから全く問題ないで

パッサパサの激マズライスもいらん

>>38
べちゃべちゃよりマシやろ
スープにあわん

トイレ行ったあとほうれん草ニギニギボール状にしてるの見てから抜いてもらってるわ

>>41
ほうれん草フェチ臭

今んとこまこと家が一番好きや
獣臭嫌いなはずなのに

>>51
あそこデフォでほうれん草乗ってないよな
美味いけと

家系でいらんのはチャーシュー
これ一番いわれてるから

>>53
それマズイチャーシューの店なだけだろ

>>53
ご飯にニンニクあえた麺を少し載せてチャーシュー載せてノリで巻くよね

未だにニンニク以外の卓上調味料の使い道がわからん

>>57
胡椒はノリにかけてライス巻くしショウガは濃いめにした時めっちゃええぞ
豆板醤は好みや

言うて料金変わらないなら要らないものなんてほとんどないけどな
うずらの卵くらいやなガチでいらんのは

>>78
アクセントになってうまいやん
金出したくはないけど

>>78
うずらはいってるの食べたことないんやけど絶対いらんなぁ

町田商店はスープが不味いとかは別に思わないんだけど麺がボソボソしてて不味いわ

>>83
ギフトの麺よくないよな
去年向上増やした辺りで麺も変わった気がする

話は変わるけど川崎か蒲田であっさり魚介系のうまい店ないか?

>>91
蒲田なら和鉄かな
川崎はあんま知らんがおかべは美味しかったで

どこもチャーシューまずいのなんやねん
というかスープにあってないんやろな
もう色味がまずい店が多い

>>92
武蔵家系は微妙かも

町田商店が嫌われる理由ってなんなん?
ワイは普通に上手いと思うんやが

>>105
醤油が濃くない

>>105
声のデカイやつがいるからそう見える
実際に家系ブームを作った功績はあると思うで、あれが家系ではないとかそう言うのは別として

>>105
麺が微妙

>>105
店によってブレがでかい

>>105
“町田”の部分を店があるとこの地名にして個人店装うのと開店後少し経ったらチャーシューが薄くなった

「かけい」なん?「いえけい」なん?

>>107
後者や

>>107
家系図っていうときは前者で家系ラーメンは後者や

つけ麺のほうれん草←これは?

>>111
つけ汁に浸すと普通に濃すぎるんよなこいつ

何を持って家系なんや?
チェーン店?

>>113
思想や

てか家系のこってり背油ラーメン食べるとお腹壊すのワイだけ?

>>127
背脂はまあ壊すやろ

>>127
背脂ちゃう
鶏油や

>>127
そら処理出来る以上の油とれば腹下すわ

>>127
ワイはラーメン食べるとだいたい腹壊す
牛丼もだいたい腹壊す

家系のつけ麺ハズレしかない
旨い店あるんか

>>131
つけ麺自体美味しくない
特に動物性脂肪使ったスープのつけ汁は絶望的にあかん

>>131
介一家の割とすき

かんまく促してくるとか殺人未遂やろアレ

>>133
魂心家は元からクソやし
あんなスープ飲めるわけ無いわ

武蔵家どう思う?ワイはすき

>>138
新中野系と大井町系あれへん?どっちのや
新中野のなら安定して美味しい

冷凍ラーメンの横綱すき

>>143
冷凍の家系うまいよな

>>143
わかる コンビニのチルド麺家系に並ぶわ

都内23区で家系のええ店しらんか?

>>149
直系似なら神田のわいず
武蔵家系なら水道橋の田中

>>149
壱角屋

家系もいいけどたまには家系の原点ラーショに帰ろうぜ

>>154
ネギチャーシュー麺くいたい

>>154
兵庫いた時ラーショ無くて岡山県境まで行って食ってたわ

日吉の大勝軒好き

>>155
どこにあるん?

二郎はちゃんとインスパイアはインスパイアの名前しとるのに不思議なもんやな

>>172
インスパイアは個人経営多くて家系やってるのは上場企業やから圧の違いやないかなぁ

冷凍の家系のこれじゃない感
雰囲気は近いけど

>>177
キンレイの鍋で作る冷凍家系は壱角家みたいなの食べるよりずっと旨いと思うで
六角家の乾麺もそうやけど

テレビで朝家系が流行ってるっての見たけど職場へのテロやろ

>>180
みんなでニンニク食えば臭く無いからセーフ

千葉杉田家と武道家がすき
まあ他あんま行ったことないけど

>>183
横浜のせんだいも武道家みたいにドロッドロスープで旨いで

方南町の桂家無くなっちゃったの悲しい

>>185
ワイ笹塚なんやけど方南町のあたりにうまい店ないんか?

>>185
中野富士見町だけどだるまは薦める
夕方にはスープなくなって閉めてるけどね

日吉のラーメン屋でええのない

>>186
武蔵屋なかったっけ

>>186
らぁめんにしたは?

家系ラーメンでご飯おかわりしてるやつの正体
あんなんラーメンだけでお腹いっぱいなるやん

>>189
家系はご飯食べるとこだろ

>>189
普通5杯は食べるよね

家系の海苔ってまともな店なら分厚くてしっかりしてるけど口溶け良くてうまいよな あれなんか特殊な海苔なんか?

>>214
質が悪いノリはスープに溶けちゃうダメなのりやね
吉村家直系に行くとそういう手抜きはまずない

家の近くに魂心家しかないからたまに行っちゃうけどそのたびにまずくて後悔する

>>217
魂心家だけは工場系の中でも合わなかったわ

red流やってみたいんやけどにんにくチップ置いてる店見たことないんやが
あれ全部揃ってる店どこにあるん?

>>218
直系店は全部置いてる
あとは王道家とか

家系はご飯含めたら二郎完飲よりヤバそうやな

>>221
二郎って野菜たっぷりやし言うほど体に悪い感じしないよな
牛丼つゆだくとかの方が余程ヤバそう

こってりが好きなら家系より天下一品の方が美味くね?

>>232
系統が全然違う

>>232
コッテリはコッテリやが何もかも違うやん

>>232
天一は5年に1回だと鬼のようにうまい

>>232
こってりという系統でラーメンは語れない

>>232
比べるならずんどう屋のまみれとかやろ
天一のこってりは脂系とはまた違う

やたら〇〇商店が出来まくりや

>>252
これから減ると思うで
一気に作りすぎてブームはあったけど株価も下がってきてるし焼き牛丼をマイルドにした曲線になりそうや