継ぎ足し継ぎ足し…
2：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:02:10.78ID:RurWSFN6d
新しいタレやし
3：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:02:47.37ID:jlQNBjiE0
秘伝南伝
4：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:03:36.10ID:pviUVfiVr
腐る前にかき混ぜて回避しとるから
5：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:04:55.47ID:9z9wjgUg0
>>4
ワイのことも混ぜてくれ
6：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:07:13.49ID:ZCHR3MKb0
毎日煮立たせとんねん
7：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:07:16.77ID:Lou9Su7l0
塩とか入ってる
煮沸もしてる
ここまでしてもらって何が不満なんや…
さすがに店主に面倒見てもらっておいて甘えやろ
8：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:07:26.53ID:hIYeIpHm0
あれメディアのエゴや
〇〇年営業ってのに、秘伝のタレってことにしたい
普通に考えたらただの醤油とみりんと酒や、継ぎ足しの訳あるわけないわ
9：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:11:21.56ID:MIeuMNjk0
>>8
容器変えてなかったり使い切ってなかったら継ぎ足しには変わりないだろ
13：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:17:52.67ID:FmWa3j6Ba
うなぎの味が染み込んでます!
なお
20：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:21:23.43ID:ycGaEjLG0
タレはちゃんと火通すんだぞ
なぜか放置プレイしてると勘違いしてるやつよくおるけど
21：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:21:47.73ID:9nJa+uS6M
液体中の水分と酸化って関係あるんか?
空気に触れてればそら酸化はするやろうけど
22：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:21:54.34ID:nDiMU6p20
塩分濃度の問題やろな
こっそり水入れたると腐るで
26：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:23:13.60ID:MIeuMNjk0
酸化ガイジ爆誕
31：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:28:36.47ID:mslDpY+k0
レードルとか濡れてるの使わんければ大丈夫やろ
32：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:28:43.84ID:9nJa+uS6M
そういうことかって言ったけどあぶらでも水分と酸化に関係あるんか…?
33：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:30:54.13ID:hIYeIpHm0
食中毒怖くないって店は継ぎ足ししてるんじゃね
普通の調理場で考えたらありえないけど
34：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:33:41.38ID:7kVfki/k0
タレで喧嘩する板
36：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:36:08.98ID:3YGwPehl0
>>34
エバラ喧嘩の種
35：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:35:58.59ID:ubtRwinH0
最新のタレが加わる事により腐り度が緩和されるから行けるんやぞ
37：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:36:14.56ID:hIYeIpHm0
喧嘩してるわけやないんやけどな
メディアの力ってすげーなって思っただけ
39：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:38:09.06ID:QCnKJLT20
バカが2人おるだけやろ
40：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:39:03.69ID:f/M/gvuo0
創業より継ぎ足し継ぎ足しして時々全部捨てた秘伝のタレでございます
41：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:39:40.00ID:1JAO0ADQ0
一日でも煮立て忘れたら腐ってまうんや
42：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:40:50.21ID:hIYeIpHm0
なんども言うけどただの合わせ調味料や
まともな店なら継ぎ足して使うメリットよりリスクのがでかすぎ
43：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:40:53.21ID:3YGwPehl0
Gは入ったりしないの?
44：なんJゴッドがお送りします2020/07/13(月) 05:43:20.83ID:FmWa3j6Ba
>>43
するよ
元スレ：https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594584073/
