1：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
白菜とシラタキ入れても最初から味が濃いすき焼きをするにはどうしたらええんや?
2：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
醤油と砂糖ドバドバ入れる
4：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>2
それやとあとが辛いやん
3：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
最初に白菜と白滝いれてから味付けしろカスが
6：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>3
肉はいつ?
5：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
煮詰めるしかないやろ
9：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>5
煮詰めてたら肉硬くなるやん
8：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
醤油とみりんと砂糖を2:2:1で入れろ
濃くなったら白菜追加しろ
10：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
水が出る野菜を最初にいれてから固くなる肉は最後にいれるんだようんこが
16：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>10
それまでシラタキと白菜は「醤油と砂糖で煮込んだシラタキと白菜」でしかないやん
肉の旨味まったくなしやん
13：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
健康のためにはむしろ薄い方がいいやろ
14：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
野武士のグルメのすき焼き回を思い出した
15：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
お前らすき焼き下手過ぎるやろ
17：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
調味料を増やせばええんちゃうか
20：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>17
いっときはそれでいいかもしれんが後々濃すぎるやん
18：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
椎茸を入れればいい
19：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
まず関西風か関東風かで話が変わってくる
22：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>19
イッチの話しぶりからすると関東風ちゃうかしら
24：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>19
ちがいわからん
21：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
胡麻味噌鍋作ればええやん
23：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>21
邪道系はまたこんどで
26：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
牛鍋作ればいいじゃん
27：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
鉄製の鍋で作るといい
29：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>27
ワイ家に伝わる秘伝の鉄製すきやきなべやで
33：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
むかしじいちゃんとばあちゃんが生きとったときは
最初から最後まで上手かった気がするんやがなぁ
38：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
最初に焼いた肉が一番美味しいよね
41：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>38
これも謎
焼くってなんなんや?
39：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
やはりすき焼きは味のわからん者の料理だな
40：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きなんてイオンカードのポイントでもらえる時にしかやらへんわ
洗い物大変やし
42：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
ってオイィィィ!!すき焼きの主役が野菜に乗っ取られとるじゃねーかァァ!!濃い味の戦いを挑むタレで対抗せんかい!
44：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>42
うるせぇ
46：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
割り下を事前に作って割り下で野菜や牛肉を煮込んだ牛鍋風のが関東風
牛肉を焼いてそこに砂糖醤油入れてから野菜入れて味調整していくのが関西風
関西風は味調整にかなり技術が要求される
51：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>46
割り下ってなんや
48：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
なんやすき焼き奉行いっぱいやな ワイは食べる係だけやるか…モグモウg
52：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
イッチから話の通じないガイジの気配がする
53：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>52
じゃあお前の究極のすき焼きを教えてくれや
54：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きに白菜って初めて聞いた 春菊とかやないんか
58：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>54
春菊もいれるで
ワイは好きやな
60：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
寄せ鍋みたいやな
61：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>60
実質そうやん
62：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
焼きそばにキャベツの芯やまほど入れるワイおかんと交換する?
65：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>62
それはきついな
63：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
割りしたで作る
68：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>63
でた割り下
謎すぎるわ
64：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きは絶対牛肉やけどしゃぶしゃぶの牛はイマイチなのなんでやろ
66：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>64
しらんけど薄いから味わからんやろの精神なんちゃう?しらんけど
67：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きのタレ多めにすりゃええやん
71：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>67
多めにしたら煮詰まったあと辛いでしょ?
70：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
白菜としらたきが入ってないすき焼きなんてすき焼きじゃないが
72：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きのタレが割り下やで?馬鹿
74：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
それにそんなに火力強くする必要ないやろ、そんなに強くしたらすぐ肉固くなるやん
80：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>74
火力は諸説ある
75：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
今半で食ったけどイマイチやったな 浅草の近江牛の店のはクッソうまかった
78：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>75
白菜入ってないやろ?
82：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
すき焼きって子供のころは好きだったけど
大人になった今は海原雄山の気持ちが分かるわ
83：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>82
おとなになっても旨いが?
84：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
>>82
しらたきがうまいで
85：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
可哀想に
本当にうまいすき焼きを知らないんだな
89：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
牛肉を香りも分からないぐらい甘しょっぱく味付けします←ええ…
味濃すぎるので生卵に絡めて食べます←おいおい…
90：なんJゴッドがお送りします2024/12/09(月)
乞食目線の贅沢
元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1733728941
