朝からやってる食堂やりたいんが?

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1:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
来てくれるか?
朝定500円
昼定750~800円とんかつ定食唐揚げ定食しょうが焼き定食などボリューム勝負する



3:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
冷凍食品は使わずに仕込みはしっかりやる


4:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
食品衛生責任者と防火管理者の資格は取りました


5:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
デカ盛りメニューもやりたい


9:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
客からのリクエストを聞いてメニューを増やして行きたい


10:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
イメージは昭和の食堂なんやが


12:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
イッチの見た目次第やな


13:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
朝って何時?


15:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
>>13
5時か6時や


14:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
中華料理屋で10年居酒屋で15年働いたんやが独立決意したんや


16:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
場所と客層次第だろうな
朝から食いに来そうな感じなの?


17:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
朝からの所は
近所に市場があるとかトラックの運ちゃん多いとかないと無理やろ



18:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
魚河岸とかでやれば繁盛するかも
夜中から頑張る→腹減って早朝に食いに来る


19:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
都会の繁華街とかじゃないと人来なくない?
それかジジババとかか?
5時とかみんな普通に寝てるだろ


20:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
今時コンビニでおにぎり2個とお茶で500円近くなるし500円で腹パン朝定やりたいんやが


22:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
まあ良いわ月曜日に物件3件見に行くからもう決めるつもりや


23:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
立地次第やろうな


24:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
近所にそんな感じの定食屋あるで
たまーに行ってる


27:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
頼んだでイッチ


28:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
エエやん


29:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
ええなあ近所やったらたまに行きたいわ


32:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
ええやん 頑張れイッチ


33:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
吉野家とかよりもええもん出せんならキツイやろ


34:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
塩辛食べ放題にしてくれるなら


35:なんJゴッドがお送りします2024/09/01(日)
調理師は持ってないってことでオケー?


元スレ:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1725126677
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